begin van de lente, wanneer de sneeuw naar beneden komt de laatste en rondom komen tot leven in onze bossen te verschijnen eerste paddestoelen - morieljes en lijnen.Gerimpeld, met prachtige smaak, deze paddestoelen zijn al lang vereerd in Rusland.Er zijn legenden, volgens welke dergelijke paddestoelen helpt om jeugdigheid te behouden.Daarnaast, dit voorjaar, "sneeuwklokjes" in Berestovs vermeld charters die archeologen vonden onder de Novgorod kathedraal van St. Panteleimon.Ze beschrijven het feit morels en lijnen van behandeling van ziekten zoals bijziendheid, verziendheid leeftijd en andere oogziekten (van deze schimmels bereidt een speciaal tinctuur).
Tegenwoordig paddestoelen lijnen waren ook in het lab.Met tal van studies hebben de therapeutische eigenschappen van deze schimmels bevestigd.Ze vonden een stof die niet alleen versterkt de oogspieren, maar ook actief helpt de transparantie van de ooglens te behouden.
Hoe om ze te vinden in het bos?Morieljes zijn een vrij grote paddestoel met duidelijk gescheiden been en hoed.Laatste rimpelig en heeft verschillende tinten van bruin.Op het gehele oppervlak van de kap geregeld geschillen.Er zijn twee soorten van morieljes - eetbare en taps.U kunt ze onderscheiden door de vorm van de kap: de eerste heeft een afgeronde hoed grijs-bruin met diepe cellen.Kegelhoed morel uitgebreid herinnert scheerde de dop, waarvan de basis is aanhanger van het been rand.Trouwens, zijn hoed is veel donkerder dan de eetbare morel.
Champignons lijnen zijn verwanten van morieljes.U kunt ze goed te onderscheiden als een hoed.Het heeft een onregelmatige vorm en bestaat uit een veelheid van chaotische vouwen.Qua uiterlijk lijkt het erop dat de hersenen.De kleur van de kap is donkerbruin.Het been is dikker dan die van Morel.Bovendien wordt deze soort beschouwd voorwaardelijk eetbaar.Woorden veel moeilijker om het uiterlijk van lijnen en morieljes brengen.Foto's zijn meer informatief, met hun hulp te identificeren paddestoelen in het bos zal veel gemakkelijker.Nu is het tijd om uit te vinden waar ze kunnen worden gevonden.
Paddenstoelen morieljes en lijnen willen vestigen op die plaatsen waar voorheen een brand.Daarom vaak kunnen ze in grote aantallen in het veld, waar er bosbranden.De eerste morieljes verschijnen.De meest voorkomende paddenstoelen verschijnen in het openbaar en op warme plaatsen - in het bos open plekken.Men moet niet vergeten dat de ene ze niet groeien.Als een clearing zichtbaar morel, dan is er zeker een aantal, hoeft u alleen maar een goede te zoeken in vorig jaar dood gras.
voor onervaren paddenstoelenzoekers moet gezegd worden dat deze soorten paddenstoelen die in zijn lichaam toxine heeft zoals giromitrin.In kleine doses, is het veilig, maar in grote heeft hetzelfde effect als een bleke paddestoel.Dit toxine niet zijn eigenschappen verliest, zelfs als koken en wassen.Paddestoel die deze stof bevatten - Gyromitra.Morel - de schimmel die dergelijk gif bevat, dus is het veiliger.Maar ondanks dit, hun rauwe eten onmogelijk, geschikte behandeling nodig is.Een vakkundig bereide gerechten - dat Morel die van de lijn - zijn heel smakelijk en lekker.
