Hoe om te koken kip ventrikels weet niet alles.Om deze situatie te verhelpen, hebben we besloten om u meer over hoe u een smakelijke en geurige stoofpot met behulp van bijproducten en groenten te maken te vertellen.
Stap voor stap recept kip ventrikels multivarka
noodzakelijke ingrediënten:.
- Carrot gemiddeld - 2 stuks;
- ventrikels bevroren kip - 800-900 g;
- witte ui - 2 stuks;.
- vet zure room - 190 g;
- kruidige tomatenpuree - 5 grote lepels;
- zonnebloemolie - voor het bakken (naar eigen goeddunken);
- gezuiverd drinkwater - 1,2 kopjes;
- , gemalen piment, peterselie, vers, zeezout, alle specerijen - toe te voegen aan de smaak.
verwerking bijproduct
Voordat je de kip in de ventrikels multivarka koken, vlees ingrediënten moeten worden goed behandeld.Voor dit gerecht wordt aanbevolen om alleen gezuiverd bijproduct kopen.Aldus zullen magen worden gewassen om onnodige stijve constructie te verwijderen, en vervolgens gesneden in delen 3-4 (en kunnen worden toegepast in algemene vorm).
Verwerkte groenten
Hoe kip ventrikels koken, dat als resultaat moet je heel stevig en smakelijk goulash zijn?Het wordt aanbevolen de optionele ingrediënten zoals witte ui en verse wortel.Ze moeten worden gereinigd en vervolgens in dunne plakjes gesneden en ringen.
Roosteren ingrediënten
Bijna elke chef-kok die besloten om een maaltijd in de eerste plaats geïnteresseerd in de vraag hoeveel kip ventrikels koken te maken voor de lunch.Opgemerkt wordt dat het bijproduct met groenten verwerkt in moderne keuken inrichting voor 70 minuten.
te bereiden dit gerecht van slachtafval is nodig om multivarku nemen, en zet het dan al het gesneden vlees ingrediënten.Vervolgens moet de smaak van zonnebloemolie en bak 9 minuten in het programma "Bake."Zodra de ventrikels veranderd van kleur en gedeeltelijk bruin, moeten ze giet gehakte witte uien en wortelen.Deze componenten, samen met bijproduct is ook wenselijk bakken gedurende 16 minuten.
stoofschotels
Wanneer alle in multivarku ingrediënten gelegd bruin zijn, moeten ze gewoon water giet, voeg zout, kruiden en peper, meng goed, in de buurt en koken in de juiste modus voor een half uur.Naast de bijna klaar goulash dringende noodzaak om tomatenpuree, dikke room en gehakte verse kruiden toe te voegen.In deze samenstelling is het wenselijk te koken in hetzelfde programma, een kwartier.
Hoe de schotel naar de tafel te presenteren?
Nu weet je hoe je kip ventrikels koken, samen met groenten en aromatische saus.Het is vermeldenswaard dat dit gerecht geserveerd aan de tafel, en kan samen met eventuele bijgerecht, en net als dat, met tarwe brood.Dankzij de magere kip slachtafval, het diner is goed voedt het lichaam, maar het is niet een gevoel van zwaarte te creëren.Wilt u een stevige maaltijd, de kip ventrikels beste stoofpot met groenten zoals aardappelen, aubergine, kool, enz. KrijgenBon appetit!
