Hoe de kip in de oven koken, zodat het bleek sappig, lekker en zacht?Om deze vraag te beantwoorden, zullen we presenteren aan uw aandacht een gedetailleerd recept voor een gerecht dat niet tijdrovend en niet het gebruik van dure producten vereisen.
Koken kipfilet in de oven snel en gemakkelijk
u nodig heeft voor de maaltijden:
- verse champignons - 400 g;
- ui zoete ui - 3 koppen;
- gekoelde kippenborst - 900 g;
- gemiddelde verse wortelen - 2 stuks;.
- dikke zure room - 60 g;
- slagroom - 210 ml;
- harde kaas - 155 g;
- zout kleine, geurige kruiden, vers gemalen piment - toe te voegen aan de smaak;
- zonnebloemolie - 55-75 ml (voor het braden).
Processing gevogelte
Voordat u de kipfilet in de oven te koken, moet deze beschikbaar in gekoelde of bevroren vorm, en daarna goed gewassen, bevrijd van de botten en huid.Verder moet het witte vlees van pluimvee in grote porties, keukenzout om smaak, aromatische kruiden, geurige peper en laat het marineren, terwijl de voorbereiding vulling worden gesneden.
verwerking champignons en groenten
Hoe de kip in de oven koken voor een stevig en smakelijk?Om deze uitdagende culinaire ideeën die je nodig hebt om verse champignons te nemen, was ze ook, en vervolgens gesneden in de plaat langs de benen te bereiken.Je moet ook het reinigen van de wortelen en uien, wrijf ze op een rasp en hak met een mes, respectievelijk.
voorbereiding van het invullen van een pan
sappige kip in de oven zal blijken lekker en heerlijk, als het is om te koken met groenten saus en paddestoelen.Om dit moet je versnipperd paddestoelen in een pan zet te doen, voeg zout toe en kook in zijn eigen sap gedurende 12 minuten.Verder moet de schimmels aan de ui, wortelen giet en laat ze tot volledige verdamping van de bouillon.Na dat, alle ingrediënten om de smaak van zonnebloemolie en bak ze goudbruin (7-10 minuten) zijn.Na het uitschakelen van de gaskachel naar het tankstation moet je dikke room toe en meng goed.
Shaping en bakvormen in de oven
Hoe de kip in de oven voor de vakantie tafel koken?Het wordt aanbevolen om zeer mooi gerecht te trekken.Dus de noodzaak om een diepe bakblikken nemen (glas kan zijn), vet en voorzichtig zet gemarineerde borst.Vervolgens moet het vlees worden behandeld met plantaardige saus met champignons, dek af met licht slagroom en bestrooi met geraspte kaas.In dit gedeelte van de schotel noodzakelijk voorverwarmde oven gezet gedurende 35-42 minuten.Gedurende deze tijd de kip is volledig propechetsya en absorbeert geuren tanken, draai sappig en erg lekker.
Hoe een vleesgerecht om de tafel
Kipfilet gebakken met groenten, paddestoelen en kaas cap, moet warm geserveerd worden presenteren.Deze schaal kan worden gebruikt als een volledige maaltijd, of te presenteren elke bijgerecht.In ieder geval is het raadzaam om een extra brood, verse kruiden en een salade van rauwe groenten te passen.Bon appetit!
