mierikswortel - traditionele Russische gerecht, die echter hebben gewaardeerd en leerde koken en buitenlanders.Groeien kan direct op uw site, maar hoe de hel te doen, dus het was echt heel moeilijk, zult u leren uit dit artikel.Het biedt verschillende recepten voor deze prachtige specerij voor vlees, vet, aspic en andere snacks.
Recept nummer 1
wortels van mierikswortel wassen en grondig gereinigd.In een vleesmolen te dragen pack strak gebonden aan de bel.Gebruik een fijne rooster waardoor de scroll mierikswortel wortels.In een halve kilo moet geraspte mierikswortel zijn: een eetlepel zout, drie eetlepels suiker.Neuken dan moet je giet kokend water cool dus om de consistentie van dikke pap te krijgen, snel meng alles en in gesteriliseerde potten.Top druppelen een paar druppels citroensap.Serveren zodat u vlees en vis neuken, zowel afzonderlijk en meng met zure room.Als u het deksel sluit strak, vervolgens opgeslagen in de koelkast voor een hel meer dan drie maanden.
Recept nummer 2
Van dit recept, zult u leren hoe u de hel echt yadrena maken.We moeten een kilo tomaten, drie teentjes knoflook en drie grote mierikswortel, zout en suiker nemen.Gezuiverd mierikswortel en knoflook en tomaten zonder steel sleur in een blender of een vleesmolen.Als je een vleesmolen te gebruiken, is het beter om te zetten naar de hel in een zak gebonden, want het is zeer schadelijk zijn voor de ogen.Gedraaide ingrediënten met zout, voeg de suiker toe en meng.Houd verdomme beter in gesteriliseerde potten.Het zal beter smaken als je opkomen voor ongeveer een dag in de kou.
Recept nummer 3
Veel diende om de tafel deze kruiden, waardoor het een mooie roze kleur.Dit is eenvoudig te doen en ziet er mooi.Hoe te mierikswortel met bieten, lees dan verder.Op driehonderd gram van de wortels 150 gram water, 100 gram azijn 9%, een eetlepel suiker en zout en twee eetlepels bietensap nodig.Alvorens hel, dient de wortels grondig gewassen en gereinigd.Wreef wortels op een fijne rasp, maar beter natuurlijk gehakt met een fijn gaas.Niet vergeten het pakket voor de ogen en het neusslijmvlies te beschermen.De resulterende peretёrty hel onmiddellijk giet er kokend water, voeg zout en suiker en laat afkoelen.In het koude mierikswortel voeg azijn en bietensap, die is gemaakt van Varenga ovschoa.Deze hel wordt opgeslagen in steriele potten, en zal u niet langer af hoe de hel te doen in de winter, kunt u gewoon genieten van het tot het voorjaar.
Recept nummer 4
Maar het recept dat zal een beroep op degenen die niet erg dol op scherp en abrupt, maar respecteert ook de hel.In dit geval zet de saus iets zoeter, maar ook geschikt voor vlees en visgerechten.Dus hoe de hel te maken met zure room.Driehonderd gram gepelde en gewassen wortels hakken op een rasp of slijper kan worden in een blender, voeg een lepel suiker en tweehonderd gram zure room.Roer de saus en serveer de tafel.U kunt gehakte greens toe te voegen.Overigens is het mogelijk om de zure room en geraspte mierikswortel andere recepten voegen.
Je kan heel goed komen met uw eigen recept door te experimenteren met voedingsmiddelen en specerijen.Bon appetit!
