Welke gerechten kunnen worden bereid uit een pompoen?Dit probleem treedt op wanneer u in uw bezit is groot en rijpe pompoenen.Dit product is handig en rijk aan vitaminen.Er zijn tal van mogelijkheden voor de voorbereiding.Wij stellen voor om een aantal van hen te verkennen.
Welke gerechten kan worden gekookt pompoen: een recept soep puree
Heerlijke soep is gemakkelijk om te koken, met de aanwezigheid van de volgende producten:
- pompoen pulp - 500 g;
- aardappelen - 250 gram (ongeveer 2-3 medium root);
- uien en wortelen - 1 stuks;.
- frituurolie;
- geraspte gember, zout, knoflook, fijngehakt;
- crackers, room - als een aanvulling.
voorbereiding technologie
Welke gerechten kunnen worden bereid uit een pompoen?Natuurlijk, de soep!Hot eerste maaltijd zal niet alleen lekker, maar ook zeer nuttig.Maar als we exclusief olie en aardappelen recept, het is ideaal voor degenen die zich aan een dieet en proberen om calorieën te verminderen.Begin met een pompoen.Verwijder de schil en zaden, snijd het vruchtvlees in blokjes.Vul het met water (in de pan) en zet koken gedurende 20 minuten.Schil de aardappelen, snijd ze in plakjes en hechten aan de pompoen.Kan een beetje zout.Terwijl de groenten gaar zijn, de voorbereiding van de overige ingrediënten.Pel de ui en hak hem.Met wortelen, verwijder de schil en rasp.In een koekenpan, smelt de boter (boter kan worden genomen, zodat de soep nog beter zal smaken).Binnen 5 minuten, gebakken groenten.Pel de knoflook, hak en toevoegen aan perezharku.Stak nog 2-3 minuten.Met verse gemberwortel, verwijder de huid, een klein stukje van de hak op een rasp.U dient 1-2 uur te krijgen. L.product.Gaar groenten met gember Transfer naar een pan, voeg zout allemaal.Kook nog 10 minuten.Hak dan de soep en laat blenders naparivatsya.Gedurende deze tijd, kunt u de tijd om croutons bereiden van wit brood te voeden naar de tafel en gesneden greens hebben.Pumpkin Soup giet in kommen, plaats zure room, croutons, bestrooi met kruiden.Bon appetit!
Stuffed Pumpkin
heerlijk gerecht zal een pompoen met rijst en kaas zijn.Het behandelt effectief wordt gekeken naar het aanbod en geschikt voor de vakantie tafel.Voor te bereiden, moet u:
- hele rijp pompoen;
- half kopje rijst;
- damp lampen;
- kaas - 100 g;
- paar tanden van knoflook;
- glas bouillon (of water);
- plantaardige olie.
instructies voor het maken
Pumpkin wassen, maakte hij de cut in de vorm van een pet, verwijder de zaadjes erdoor.U kunt de muren van de pulp schrapen en gebruiken voor andere doeleinden, en kan worden gelaten zoals het is.In dit geval moet u voor een pre-bak de pompoen.Binnen, smeer het met olie en zout en leg ze op een bakplaat.Zet in de oven gedurende 15 minuten.Tijdens de voorbereiding van de pompoen, maken de vulling.Was de rijst, hak de knoflook.Pel en snipper de ui.In een koekenpan bak de groenten in boter.Voeg de rijst, zout, bestrooi met kruiden.De smaak en verlangen in de vulling kan worden gebracht welke ingrediënten: tomaten, vlees, paprika, courgette.Rijst kan aardappelen vervangen.Nadat de tijd is verstreken voor de pompoen, het verkrijgen van het uit de oven en vul met rijst vulling.Bestrooi met geraspte kaas.Teruggeplaatst in de oven gedurende 30-40 minuten.Gebakken pompoen zal blijken zeer geurig.Het recept is geschikt voor degenen die het dieet volgen en vasthouden aan je dieet.Nu weet je wat gerechten kunnen worden bereid uit een pompoen.Bon appetit!
