vis mul verwijst naar RAAMSTIJLEN heel waardevol commerciële vis.Andere namen - belengas, pelingas of Haarder - te recht.Uitspraak variatie is afhankelijk van plaatsen vangst.Ongeveer kilogram -
De volwassen (zes jaar) kan een halve meter lang, maar het gewicht van het met een relatief kleine bereiken.Oudere vis hebben bereikt, bijvoorbeeld tien jaar, kan een gewicht tot 2,5-2,8 kg (hoewel dergelijke gevallen zijn zeldzaam).En het hoofd en torpedo langgerekt lichaam bedekt met grote schubben.
mul vis - scholing, semi-anadroom: het komt in de herfst van beschikbare rivier en wacht de winter, gravende in de modder put, en het vroege voorjaar keert terug naar de vertrouwde omgeving (in de zee).Bijvoorbeeld, het invoeren van de rivier Suifun in oktober, de vis gaat tot aan de Ussuriysk (dat is meer dan honderd kilometer van de plaats waar de rivier uitmondt in de zee) en overwinteren in dit interval.Pelengas voorjaar begint te bewegen naar de Golf Pera Grote en "loopt" op het ondiepe baaien en lagunes, regaling afval.Door de val van het vlees pelengasa is het in het bijzonder vet.Vaderland beschouwd als de Zee van Japan (de hoogste prevalentie opgenomen in Zuid-Korea - in de monding van de rivier de Amoer).
gepropageerd mul vis in mei en juni, oblyubovyvaya kust ondiepe wateren te paaien.Britten kunnen worden gevonden, zelfs in de kleine zoet water in de mond van beken en rivieren.Herfstbladeren vis opnieuw voor de winter.
Pelengas - dit is het soort van eurybiontic RAAMSTIJLEN: even goed verdraagt hoge temperaturen in de zomer en de winter laag, om rustig te reageren op aanzienlijke schommelingen in zoutgehalte.
feeds voornamelijk organische reststoffen en borstelwormen (mariene wormen), die verzamelt op de bodem.Voor paaien kiest vooral kustgebieden (mei-juni).Het vlees is matig vet, heel dicht, maar niet hard en droog, bijna wit, met een nauwelijks merkbare roze tint.
mul vis, foto:
Catching deze vis - een nooit eindigende onderwerp van discussie op de visserij forums.Er moet echt iets te bespreken.Voor een succesvolle visserij heeft zijn eigen strategie en een behoorlijke ervaring als mul vis staat bij het afspelen op een spinnen of aas hebben redelijk fatsoenlijke weerstand.
uiterlijk van deze vis in de Zwarte Zee - het resultaat van een experiment, veertig jaar geleden.Dan is de officieren van de Odessa Instituut voerde een redelijk succesvolle acclimatisatie pelengasa in twee zeeën - de Zwarte en de Azov.
terughoudendheid te regelen voor mul was duidelijk: mullet veel groter, in staat om te spelen langs de kust (die oogsten vergemakkelijkt), bestand tegen temperatuurschommelingen, met betrekking tot de pretentieloze voedsel.Een ander doel was om het klimaat van de zeeën te verbeteren - mul was bedoeld als een soort van schoonmakers die zijn verzameld op de bodem verzamelt fossielen zijn.Binnen een paar jaar na het experiment (begin jaren 90) vis mul werd een "zeevisserij".
Vandaag de dag, volgens de gegevens verstrekt door ichthyologists, harder begon te verspreiden, en in de wateren van de Middellandse Zee.
mul vis - een echte koningin van de Zwarte Zee gerechten.Het is geschikt voor de bereiding van een aantal eerste borden en braden en bakken, en vulling.