Berekening van alcohol voor de bruiloft.

Wedding - dit is de gelukkigste dag in het leven van ieder mens.Daarom zou ik het leuk vinden om te onthouden voor een mensenleven.En daarom is het noodzakelijk dat alle waren tevreden en de gasten.Bruiloft kan niet worden vergeleken met een ander.En om het aantal benodigde budget voor de aankoop van alcoholhoudende dranken mee standaardprocedures niet geschikt.

bruiloft alcoholische Features menu "»

vaakst op de bruiloft tafel kan worden gevonden wodka, cognac, wijn en champagne.Het is niet aan te raden om bier te kopen, omdat de fles ziet er erg goedkoop.U kunt ook drank, tequila, martini's te kopen - het is meer waarschijnlijk voor vrouwen drankjes.Ook moet worden bedacht dat onnodige en niet-alcoholische dranken (water, sap), die de kinderen zullen gebruiken, zwangere vrouwen en niet-drinkende gasten.Bovendien is de hoeveelheid alcohol berekeningen voor een huwelijk maken, moet rekening worden gehouden met een aantal verschillende bestanddelen van het vieren.Dus, is het belangrijk om de leeftijd van de gasten, die zullen meer (mannen / vrouwen kinderen en hoeveel hebben), hoeveel zal worden drinken of drinkwater te bepalen.Soms moet je rekening houden met zelfs de individuele voorkeuren van een bepaalde gast (bijvoorbeeld, iemand gecontraïndiceerd wodka).Het is belangrijk dat de alcohol was voldoende.Het is in ieder geval moet niet eindigen voor de bruiloft.

algoritme het kopen van alcohol voor een banket?

Er zijn veel formules die u kunt gebruiken om een ​​berekening van de hoeveelheid alcohol te voeren op een bruiloft.Een of andere, ze hebben allemaal één manier, maar en hetzelfde algoritme:

  • De eerste stap is om precies te bepalen hoeveel mensen zullen zijn op de bruiloft.In deze kwestie moet worden beschouwd als absoluut iedereen (volwassenen en kinderen).Immers, moet je verschillende soorten dranken te kopen om iedereen te behagen.
  • Dan moet je rekenen over het aantal gasten die te veel drinken;degenen die een beetje drinken;degenen die helemaal niet drinken.Natuurlijk, in de berekening van de hoeveelheid alcohol die nodig kunnen worden verwaarloosde kinderen en degenen die geen alcohol drinken.
  • moet ook aandacht besteden aan het seizoen van de viering.In de zomer is het erg warm, dus de geesten in de cursus niet zal gaan.Het is beter om een ​​lichte wijn en champagne te kopen.Inderdaad, in de winter de hoeveelheid geconsumeerde alcohol toeneemt meerdere malen.Daarom wordt aangeraden om te doen in het voorjaar of de zomer bruiloft.

Wat te overwegen?

Alvorens in te gaan naar de winkel voor de aankoop van alcoholische dranken, is het noodzakelijk om een ​​correcte berekening van de alcohol bij het huwelijk.Om dit te doen, bepalen hoeveel gasten drinken.Dus als een goede snack veel drinken kan nemen, is het aanbevolen voor een persoon om een ​​fles wijn en een halve fles wodka te kopen.Hoewel het hangt meer af van wat drankjes worden vaker gebruikt door de gasten (sterk of zwak).Op hetzelfde moment, als de gasten niet veel drinken, moet je 1 fles champagne te kopen voor elke vrouw en een halve fles sterke drank voor elke man.

Tips restaurateurs

Ervaren restauranthouders beweren dat de berekening van alcohol voor de bruiloft sobere gedaan moet worden.Hoewel het wenselijk is het niet alleen, maar samen met de bruid en haar ouders.Bovendien wordt aanbevolen bij het bestellen wijn aan de volgende verhoudingen: 1/2 2/3 wit en rood.Maar alvorens conclusies is het noodzakelijk om de voorkeuren van de gasten herinneren.Houd er ook rekening mee dat sommige meer na een wandeling en champagne zal willen.Misschien zijn deze gasten zullen weinig zijn, maar beter dat was op de tafel, en deze drank.Het is van belang te letten op de kwaliteit van de alcohol.Je kunt niet opslaan, omdat het de gezondheid van genodigden kan kosten.Daarom moeten we alleen kopen bekende merken en winkels gecontroleerd.

Alcohol voor verlossing, registrar en wandelingen

doen berekening van alcohol op de bruiloft, vergeet niet dat in aanvulling op het banket, kan het nodig zijn, ook als de bruid prijs.Natuurlijk, in dit geval het meest geschikt champagne of lichte zoete wijn.Vermijd het drinken van sterke drank voor het banket, aangezien de extra avontuur niemand wil.Bij de aankoop van champagne, moeten we uitgaan van deze berekening:

  • verlossing aan het einde van elke gast moet een glas gieten.
  • aan de registrar moeten ook alle gasten van alcohol (1 glas) te behandelen.
  • Tijdens de wandeling wordt ook aanbevolen om ze giet een glas 2-3.

Als gevolg hiervan, een gast naar het restaurant moet 5 glazen, en dit - 1 fles champagne.

berekeningsformule

Zoals eerder opgemerkt, zijn er vele formules die kunnen worden gebruikt om de hoeveelheid alcohol te berekenen aan de viering.Dus de formule voor de alcohol een huwelijk is: het is noodzakelijk om het geschatte aantal glazen gedronken het aantal gasten vermenigvuldigen.Dan moet je deze waarde delen door 5 om het geschatte aantal flessen weten.Het resulterende bedrag wordt aanbevolen door een geheel getal (maar in een grote weg).Dit zal het minimum aantal flessen dat u wilt kopen.Het is raadzaam om toe te voegen om hen een andere 10-20 alcohol was genoeg.

hoeveelheden alcohol afhankelijkheid van het aantal gasten

moet duidelijk zijn dat hoe meer de bruiloft, hoe meer alcohol ze drinken gasten.Dus, natuurlijk, de berekening van de alcohol op een bruiloft 50 mensen zullen verschillen van de viering met honderden gasten.Dit proces is gebaseerd op respect voor een eenvoudige regel, die als volgt luidt:

  • Een fles champagne zou genoeg moeten zijn voor 3 personen.
  • 1 fles wodka - voor twee.
  • Voor elke persoon moet 1 fles wijn.
  • water en sap - 2 liter elk.

Echter, in de berekening van alcohol op een bruiloft (60 personen) moet rekening worden gehouden met alleen drinkers.Tegelijkertijd worden niet-alcoholische dranken berekend met inachtneming van elke gast.Soms gebeurt het dat de berekening van de alcohol op een bruiloft (30 personen) zijn minder ambitieus aard zal een meer dure aankoop dan op vakantie zou zijn geweest met veel gasten meebrengen.Er moet ook rekening houden met de leeftijd van gasten, omdat het erg belangrijk.Daarnaast, als onder de gasten zijn er zwangere vrouwen, moet je verwachten dat ze alleen zullen drinken sap en bruisend water.Het wordt ook aanbevolen om een ​​kleine receptie om gasten te maken zou kunnen koffie of thee te drinken.Bovendien is het noodzakelijk om aandacht te besteden aan de tijd van het banket.Dus de zomer drinken meer wijn dan wodka.In de winter zal alles precies het tegenovergestelde.Het is belangrijk om rekening te houden met de plaats van het feest (binnen of buiten).Menu speelt ook een belangrijke rol.Hoe meer gasten te eten, hoe meer ze zullen moeten drinken.Is het raadzaam om te overleggen met mensen die onlangs had een bruiloft.