Hoe lui kool broodjes maken multivarka weet niet iedereen.Dat is de reden waarom in dit artikel hebben we besloten om de details van hoe een eenvoudige, maar zeer smakelijk gerecht te maken.Opgemerkt moet worden dat dit diner kunt u maakt niet alleen voor een gezin maaltijd, en serveer het aan de feesttafel.
Hoe lui kool rollen in multivarka maken: stap recept
Components gerechten:
- mager varkensvlees zonder botten - 200 g;
- kool - ½ van een klein gedeelte van de stekker;
- jonge zacht vlees - 200 g;
- smaakvolle tomatenpuree - 3 grote lepels (voor de smaak en kleur);
- standaard kippenei - 1 pct.
- grote uibol - 2 stuks;.
- fijne gejodeerd zout, piment zwart, geurige kruiden - voeg naar smaak;
- geraffineerde plantaardige olie - 35 ml;
- tomatensaus, verse greens, dikke zure room of mayonaise - ter tafel te brengen, samen met een schotel.
Cooking stuffing
Voordat lui om kool broodjes koken in multivarka moet worden gemengd om een geurige vulling te maken.Om dit te doen, te mager varkensvlees te kopen zonder botten en zachte jong rundvlees, en dan behandelen ze goed en snijd ze in stukken zodanig dat er geen problemen zullen passeren door een vleesmolen.Vervolgens moet het onderdeel vlees worden verpletterd in een apparaat genaamd de keuken met uien en meng vooraf gekruid gejodeerd fijn zout, piment en alle aromatische kruiden.
verwerking van verse groente
Naast de gemengde vulling, de voorbereiding lui kool rollen in multivarka voorziet ook in het gebruik van dergelijke ingrediënten zoals kool.Het moet worden gewassen, gescheiden van het oppervlak van rotte bladeren en vervolgens hakken dunne reepjes.
Voorbereiding bases en de vorming van halffabrikaten
Zodra de vulling is klaar, en geraspte kool, moet worden aangesloten in een kom en voeg de standaard ei.Vervolgens moeten we 2 of 3 eetlepels gekookt lang en vormen een basis van deze halffabrikaten, zoals een karbonade, maar de grotere omvang.
Warmtebehandeling cursussen
Gevulde lui in multivarka "Moulinex" worden bereid in twee fasen.Eerst moeten we te gieten in een kom apparaat een beetje olie, dan leg halffabrikaten en licht bak ze aan beide kanten in het bakprogramma (om zijn vorm te houden).Daarna vlees ingrediënten die je wilt een beetje water (1 of 1,4 kopjes) toe en zet de tomatenpuree.Volgende multivarku nodig hebt in een regime vechten om te zetten en stel de timer precies 01:00.Gedurende deze tijd, rolt de luie kool volledig gekookt, de vorming van een voedende tomaat bouillon.
Hoe om te dienen voor het diner
Nu weet je hoe je lui kool broodjes maken multivarka dat ze een lekker, sappig en geurig.Serveer deze hartige gerecht voor het diner aanbevolen warm met gehakte verse kruiden, tomatensaus of ketchup, en dikke zure room of mayonaise in het vet.
