Hoe om te koken bloemkool in beslag, zodat het bleek sappig en lekker?Het antwoord op deze vraag wordt beschreven door het koken van een iets lager.Opgemerkt dient te worden dat een dergelijke eenvoudige gerecht is perfect voor de vakantie tafel als een snelle snack.Echter wenselijk afzonderlijk bereiden lekker knoflooksaus.Maar eerst iets anders.
Cook bloemkool in beslag met knoflooksaus
noodzakelijke ingrediënten voor een snelle snack: wit tarwemeel
- - 5 grote lepels;
- geraffineerde zonnebloemolie - 140 ml (voor het roosteren groenten);
- standaard kippeneieren - 2 stuks;.
- fijne gejodeerd zout - 1/3 kleine lepel;
- bloemkool Intermediate - 1 stuks;.
- griesmeel - ½ kop;
- vetrijke mayonaise - 120 g;
- bieslook svezhie- 3 stuks.
Verwerkte groenten vóór het koken
Voordat u koken bloemkool in beslag, moet je goed omgaan met alle verworven groente.Het moet worden gespoeld met een beetje lauw water en dan scheiden de roosjes van de belangrijkste stam en daarna grondig afspoelen.
cooking ei beslag
Hoe bloemkool in beslag koken voor de vakantie tafel?Om deze verbintenis moeten sterk zijn Klop de eieren uit te voeren, dan giet ze een fijne gejodeerd zout, tarwe en witte bloem.Als gevolg van deze stappen, moet u een viskeuze en semi-vloeibare beslag krijgen.Je moet ook een aparte kom giet een kleine hoeveelheid griesmeel.
thermische verwerking van groenten op een gasfornuis
Voordat u de kool in kokende olie bakken, moet het een beetje kook in gezouten water.Voor deze verwerkte verse groente bloeiwijze is nodig in een pan te doen en koken voor 12-16 minuten.Vervolgens moet u de kool gooi in een vergiet, om al te beroven van de vloeibare en droge goed, met behulp van papieren handdoeken of een handdoek.
Hoe bloemkool koken in beslag in de pan
Na bloeiwijze groenten zijn gescheiden van de belangrijkste stam en kruidenthee, en gemengde beslag, moeten beginnen met de behandeling snacks verwarmen.Om dit te doen, neem de kool, obmoknut in semi-vloeibare beslag, dan rollen in het griesmeel in de pan.Deze vereist voor dit proces zoveel mogelijk te warmen met zonnebloemolie.
Wanneer de schotel lichtbruin rondom, is het noodzakelijk om de splitsing van de pan en in een grote diepe schaal te verwijderen.
Koken geurige saus
Gebakken bloemkool in beslag moeten om de tafel te worden voorgelegd, samen met heerlijke en geurige saus.Om dit te doen, je wilt vet mayonaise te publiceren in een kom en voeg de geraspte bieslook.Vervolgens moet u de twee componenten mengen en plaatsen in een mooie kremanku.
Hoe een voorgerecht te leggen aan de tafel
bloemkool gebakken in beslag, een zeer sappig, lekker en voedzaam.Deze snack moet worden gepresenteerd in een warm of koud met knoflooksaus.Serveer groentegerechten voor de vakantie tafel wordt aanbevolen na de salades, maar de belangrijkste warme lunch.
