Hoe om poedersuiker te maken thuis voor decoratie en bakken?

click fraud protection

voor decoratie en de productie van zoetwaren wordt vaak gebruikt poedersuiker.In feite is dit suikerstof.In een industriële schaal een speciale molen wordt geproduceerd door het malen van suiker kruimels.De grootte van elk deeltje poeder verkocht in de winkel is 100 micron (de dikte van een menselijke haar).Het is echter al veel duurder dan het oorspronkelijke product.Hoe om poedersuiker te maken thuis: zo kan het een kwestie zijn?

Hoewel het poeder om handmatig te doen nogal bewerkelijk, nog voor haar sieraden kan worden gemaakt thuis.Daartoe is het beste om de kleinste suiker te vinden nemen.Dit zal de tijd besteed aan het slijpen te verminderen.Maar met behulp van wat er gebeurt is afhankelijk van de beschikbaarheid van apparatuur in de keuken.Meestal gebruikt de molen, op zijn minst - blender of keukenmachine als je de juiste accessoires.En dit zeer zelden hand in een mortier of met een deegroller.

Voor degenen die een elektrische koffiemolen, en heeft geen behoefte om specifiek uit te leggen hoe om poedersuiker te maken thuis.In een derde mogelijke volume is gevuld met suiker en gemalen tot de gewenste grootte deeltjes.In de praktijk betekent dit dat zodra de massa was wit en homogeen, kan het apparaat uitgeschakeld.Dan poeder ziften door een zeef om grote deeltjes te verwijderen.Ze kunnen worden teruggebracht om verder versnipperen.Natuurlijk, voor deze doeleinden, kunt u handmatige molen gebruiken, maar het proces zal veel langer duren.

echter niet, zelfs ter wille van poedersuiker, klaar om een ​​soortgelijke eenheid te kopen.Maar ook andere keukenapparatuur bijna alle.Maar hoe om poedersuiker blender te maken?Als je een kleine molen te voltooien, is het het beste om het te gebruiken.Zoals in de molen vullen hoogste 1 3 van het maximale volume.Als een dergelijke spuitmond verkleind en een mes conventionele blender kan zijn.Alleen op die manier zal maken in een tijd niet meer dan 1-2 eetlepels poeder.

is gewoon er zijn situaties waar er geen mogelijkheid om de keuken apparatuur te gebruiken, en versier het nog steeds nodig om poeder.In dat geval kunt u de "grootmoeder" van de methoden van hoe poedersuiker thuis te gebruiken.Voor een zeer kleine hoeveelheid suikerklontjes kunnen in een vijzel en stamper om pond worden gezet.Of u kunt op verfijnde blanco vel papier te zetten, dek af met een tweede vel en een deegroller een paar keer om onderdrukkende bewegingen uit te voeren.Nadat alle manipulaties resulterende poeder gezeefd door een fijne zeef of gevouwen in meerdere lagen kaasdoek.

Maar het is niet alleen belangrijk om te weten hoe je een huis poedersuiker te maken, maar ook hoe om het te houden.Zoals suiker, is het in staat om vocht en geurtjes te absorberen.Dit betekent dat het geschikt is voor langdurige opslag alleen schone, droge glaswerk.En het is wenselijk dat het een goed sluitend deksel.Maar zelfs onder deze omstandigheden, zeker om het te gebruiken binnen een maand.Na deze poeder verliest zijn eigenschappen.

Weten alle geheimen van hoe poedersuiker thuis te maken, kunt u een beetje experimenteren en voeg de suiker door slijpen aromatische additieven.Dit kan vanillesuiker (natuurlijke vanille), of kaneel zijn.Maar toch, indien mogelijk, het is veel gemakkelijker en handiger om het poeder te kopen in de winkel.De bespaarde tijd en frustratie het geld dat zou moeten betalen voor het de moeite waard.