Kiwi - fruit, de vrucht van een grote wijnstok die de naam van Actinidia draagt.Chinese boom klimmer - relict plant, afkomstig uit Oost-Azië.Ondanks het feit dat het thuisland van deze plant - China, die al in de 20e eeuw, de kiwi is uitgebreid in Nieuw-Zeeland, waar hij gecultiveerd een nieuw ras met grotere vruchten, tot een gewicht van 100 gram.Momenteel zijn er meer dan 30 soorten van deze plant.Toename van het aantal landen waar het groeit kiwi's.De plantages van deze plant is te vinden in de Verenigde Staten, Japan, Italië, Chili, Griekenland, Iran, evenals in de Krasnodar Territory van Rusland.Zone met een subtropisch klimaat - dat is waar het groeit kiwi's.
de meningen uiteen over de smaak van kiwi.Voor sommigen lijkt kruisbessen, en iemand het vindt aardbei noten.In ieder geval, zijn zoete en zure smaak is zeer aangenaam, en verliefd op onmiddellijk.
Exotische vruchten in China en Azië verscheen op onze markt voor een lange tijd, meer dan tien jaar geleden.Onder hen, kumquat, Annona, guave, avocado, jackfruit, durian, carambola, lychee, longan, Salak, rambutan en, natuurlijk, kiwi.Ondanks het feit dat ze permanent op supermarkt schappen zijn geworden, veel Russen nog steeds geen vertrouwen in de ongebruikelijk voor de perceptie van fruit en voorzichtig te ontdekken nieuwe smaken.
Hetzelfde gold voor de eerste vrucht van Actinidia.Vreemde ei-vormige vruchten is bedekt met haren, roept een aantal twijfels - en hoe het smaakt en hoe om te eten?Inwoners van landen waar de groeiende kiwi's zou alleen maar lachen om onze angsten, want het is de meest bruikbare van de beroemde oosterse fruit.Het gehalte aan vitaminen en mineralen maakt het een echt koninklijk, en vitamine C in deze vrucht is dan onder de dagprijs voor een persoon.Afgezien van hem, kiwi bevat B-vitaminen (foliumzuur en pirodoksin), vitamine E, genaamd de vitamine van de jeugd.Van de micronutriënten in de kiwi bevatten mangaan, calcium, jodium, ijzer, fosfor.Recent, in de samenstelling is gebleken zeer belangrijk voor het menselijk lichaam enzym - actinidin nodig voor de afbraak van eiwitten, stimuleren het spijsverteringsstelsel.Hetzelfde enzym is verantwoordelijk voor de bloedstolling.
Kiwi is zeer nuttig voor hypertensieve patiënten - het draagt bij aan het verwijderen van zouten uit het lichaam.Grote vetverbrander, bevat vezels, noodzakelijk voor de vorming van een mooi figuur.Een opvallend bewijs hiervan is de harmonie van de mensen die wonen in gebieden waar de teelt van kiwi.
schil van de vrucht wordt meestal niet gebruikt voor voedsel, maar als je haren te verwijderen, is het geschikt voor voedsel.Als u nog steeds de voorkeur aan het fruit schoon te maken, niet gooi de schil weg.In het, zoals in de pulp-, bevat een grote hoeveelheid voedingsstoffen, gebruiken om de huid van het gezicht en hals vegen.
Kiwi - een unieke tropisch fruit wordt veel gebruikt in de keuken, medicijnen en cosmetica.Echter, er zijn degenen tot wie zij is gecontra-indiceerd.Deze vrucht kan ernstige allergische reacties veroorzaken.Bovendien, met de verhoogde zuurgraad van de maag, het gebruik van de kiwi, kunt u een verergering van gastritis krijgen.Het hoge gehalte aan water in de kiwi (bijna 85%) kan een negatieve invloed hebben op mensen met een verminderde uitscheidingsstelsel.
Maar maak jezelf niet ontkennen in de verleiding.Genoeg om kiwi's eten met mate (niet meer dan drie eenheden per dag), en dan al zijn "gevaar" geen invloed op uw gezondheid.
