herfst champignons - champignons is het meest dankbaar op het gebied van koken.Ze duidelijk worden verkregen wanneer zij bevriezen of augurk (in de winter zijn ze blij met haar rijke smaak zal zijn), bovendien, ze zijn lekker, als een vuur.En de kok, in feite zijn ze vrij eenvoudig.
Hoe om paddestoelen te bakken?Eerst moet je de ingrediënten voor te bereiden.U moet ongeveer 700 gram champignons.Je moet niet proberen om gewoon een hoop honingsplaatzwam te nemen, omdat een grote hoeveelheid paddenstoelen moeilijker lekker te koken zal zijn.En ze zijn zeer stevig.Meer behoefte aan een beetje zure room, ongeveer 150 gram, een stukje ui, 30 ml plantaardige olie en zout, peper, kruiden naar smaak.
Voordat frituren paddestoelen, moeten ze worden voorbereid.Het is noodzakelijk het droge deel van de paddenstoel stengel gesneden en spoelen onder stromend water in een vergiet.Dan, de pan is nodig om olie gieten en te wachten totdat het wordt opgewarmd goed.Dan moet hij in de helft van de ui worden gesneden en snijd elke helft, een half-ring.
Voordat frituren paddestoelen, moet je de uien koken.Tegen die tijd, is de olie al opgewarmd en u kunt in een gesnipperde ui, dan bak het op hoog vuur.Het is noodzakelijk dat de ui goudkleurig heeft verworven.Hierna zal je het uit de pan te verwijderen en in de vacante plaats paddestoelen.Opgemerkt zij dat champignons snel geven het sap, zodat het vuur moeten worden op tijd te verminderen, en dek de champignons en vervolgens op laag vuur 10-13 minuten.Paddenstoel sap Vervolgens moet worden afgevoerd in sommige capaciteit.Hoe om paddestoelen te bakken op?Ze moeten voortdurend bemoeien met, om te zorgen dat ze niet worden verbrand.Vijf minuten voor de volledige bereidheid om hun zout en peper, en specerijen toe te voegen indien gewenst.Uiteindelijk moeten we een kant en klare ui toe, meng met champignons toe en bak samen voor een minuut.
Nu is het tijd om de paddenstoel sap, die werd samengevoegd in een aparte container herinneren.Het is noodzakelijk de zure room toe en meng.En het beste van alles - sloeg een blender of mixer, indien van toepassing.Kreeg veel behoefte om de champignons en uien, die op dit moment worden wegkwijnen in een pan gieten.Brand moet op dit punt iets te verhogen en verdampen vloeistof.Hierbij moet worden opgemerkt dat er een volledige vrijheid van handelen: hoe paddestoelen in de tijd bak - er is ieder voor zich beslist.Iemand die graag de saus dikker was iemand daarentegen de voorkeur aan een vloeistof.Hieruit strikt genomen, afhankelijk van de tijd gedurende welke de champignons verdorren van vuur.Dit is de laatste fase.Deze paddestoelen zijn perfect als bijgerecht of als een apart schaaltje.
Hier is het antwoord op de vraag hoe paddestoelen goed bakken.Er zijn vele andere recepten.U kunt gewoon giet de gezouten champignons zure room en stoof ze, bedekt met een deksel.Of u kunt ze bakken met de gesneden aardappelen, ook zal blijken erg lekker.Honing paddestoelen - pretentieloze product, kan het bakken als je wilt en wat je wilt, en nog steeds erg lekker zijn.Bon appetit!
