Ketchup - een onmisbaar product in de keuken van elke huisvrouw.Met hem pizza en stoofschotels, wordt het toegevoegd aan de soep en borsjt, vele zoals pasta of rijst met ketchup en niemand stelt zich spiesjes of gegrild vlees zonder dit product.Maar wat wordt verkocht in prachtige flessen - alleen op afstand lijkt op een echte tomatensaus.Meestal handel gebrachte product wordt bereid uit appelmoes, azijn, onder toevoeging van verschillende stabiliseermiddelen, kleurstoffen en zelfs regulatoren.Om nuttig ketchup, gekookt in huis, zoals ketchup, in multivarka gebrouwen uit natuurlijke producten.Als je komt om te koken met een beetje fantasie, zal dit product echt heerlijk en volledig vervangen uw tafel met een ellendige fabriek ziet.
Dus, laten we erachter te komen welke producten moeten zelfgemaakte ketchup koken in multivarka.Selecteer meerdere zeer rijpe rode tomaten, nemen vijf of zes grote teentjes knoflook, een paar middelgrote uien (wit of rood), een mengsel van paprika's (bij voorkeur grond), twee of drie eetlepels olijfolie, een bosje verse kruiden (dille en peterselie), zout.En het beste assistenten voor de voorbereiding van de blender en serveer, natuurlijk, de zeer multivarka.
mijn tomaten grondig verwijderen van de stam met een scherp mes en snijd ze in grote plakken.Nu is het tijd om de techniek te gebruiken om ketchup multivarka koken.Aan het begin van de cyclus, de "braden".Verhit een kom, giet de olie en leg terug plakjes tomaat.Voor de smaak behalve dille en peterselie kunnen worden toegevoegd op het takje tijm, salie en rozemarijn.Wachten Na een paar minuten, verwijder groenten uit Multivarki, kruiden, uien en knoflook fijn hakken.Voeg al deze ingrediënten in een kom met een blender, voeg zout en peper en gemalen.Het duurt slechts tien minuten om rijk in kleur te krijgen en de geur van een veel vers geroosterde tomaten, kruiden en specerijen.Houdt u er rekening mee dat de ketchup in multivarka gekookt, ziet er heel anders uit dan de aankoop en ruikt!Ik wil het eten meteen.Maar het is niet de tijd om deze lekkere houden de winter, is het noodzakelijk om kook gedurende een paar minuten.
geeft de hele gewicht terug in de kom Multivarki vertonen mode "blussen", voeg een glas water en laat gedurende een uur.Momenteel steriliseren we potten of andere manier handig voor u: in de magnetron, de oven of enkel obdaёm kokend water.Ready-gekookt hot ketchup spill in voorbereide potten, oprollen covers en op zijn kop zet, iets warms, zoals een deken te verbergen, en laat afkoelen.
Nou, nu weet je hoe je zelfgemaakte ketchup te maken.Het openen van een pot in de meest strenge winter, bent u zeker om dezelfde geur van de zomer, kruiden en rijpe groenten voelen.Maar elk gerecht waaraan de ketchup van Multivarki wordt toegevoegd, zal een rijk aroma verwerven.Het meest waarschijnlijk, volgend jaar beslist u om deze saus twee keer koken te genieten tot de volgende oogst tomaten.
