Een van de meest heerlijke vis, die is als de zee, en de rivier is de baars.Manieren van koken veel, en ze helpen om een zeer smakelijk gerecht te maken.Begrijpen hoe vissen baars bereiden onder dwang zelfs beginnende koks.Hier zijn een aantal goede opties.
Hoe baars met mosterd koken?
Neem vier plakjes zeebaarsfilet, peper, zout, twee eetlepels citroensap en dezelfde hoeveelheid plantaardige olie, een derde deel van een pakje boter, een teentje knoflook, ui, een paar theelepels van het mengsel van kruiden en mosterd, een paar tomaten, ongeveer honderd gramkaas, zestig gram paneermeel, een eetlepel toast.Zout en peper filet, bak het in plantaardige olie en giet het citroensap.Giet in ingevet met boter vorm.Meng de fijngehakte knoflook en ui met mosterd, kruiden en peper.Smeer het resulterende mengsel van pittige filet, plak kaas en tomaten, op vis.Voordat je kookt baars in de oven moet worden verwarmd tot tweehonderdtwintig graden.Smelt de rest van de olie, mengen met paneermeel en croutons, zet de massa in de vorm van kaas en tomaten op de top.Stuur gerecht bakken gedurende tien minuten.
Hoe baars rivier koken?
Neem vierhonderd gram vis, twee eetlepels citroensap, zout, vierhonderd gram paprika, twee wortelen, tweehonderd gram spinazie, uien, een paar eetlepels plantaardige olie, een paar eetlepels bloem, tweehonderd milliliter groentebouillon, een half glas melk,Vijftig gram vis pasta, peper, wat gehakte dille.Wassen en dep ze droog de vis, giet het citroensap, zout en snijd ze in porties.Paprika, uien en wortelen snijd ze in blokjes.Verwarm een koekenpan in plantaardige olie, bak de ui.Bestrooi met bloem, licht Brown het, giet in plantaardige bouillon, voeg de melk en vis plakken.Doe de wortelen in een steelpan en peper, koken voor acht minuten, voeg de spinazie en vis.Dek af en laat gedurende tien minuten op middelhoog vuur.Breng op smaak met zout en peper, Roer dille en serveer.
Hoe een baars met een pinda te maken?
Voor deze originele gerecht zal vier stukken visfilet, peper, zout, een paar eetlepels bloem, tachtig gram plantaardige olie, komkommer, een eetlepel azijn, een snufje suiker, tachtig gram pindakaas met stukjes noten, honderd gram roomkaas, de helft nodigbundel van verse peterselie.Kruid de filets en bestrooi met bloem.Verwarm een koekenpan twee eetlepels olie en bak de vis in het voor twee minuten aan elke kant.Schik op een bakplaat, de folie gelegd.Snijd de komkommer, meng de azijn, peper, zout, suiker, een paar lepels olie en giet de saus komkommer.Meng pindakaas en kaas en peper.Hak verse peterselie en meng met hazelnoot room, verspreid over vis.Stuur uw baars op de grill.Een paar minuten later verspreid op een plaat met een voorgekookt komkommersalade.Garneer met verse kruiden voor het opdienen.
