Argentinië - vis, die een zeer bescheiden vermogen om nakomelingen te reproduceren heeft, ondanks het feit dat ze is van maart tot mei legt 3-7 en een half duizend van aanzienlijke grootte van de eieren, die goed groeien op een diepte van 300-400 meter.
vis bewoont Argentinië, Europese en Amerikaanse kust van de Atlantische Oceaan, de Stille Oceaan en de Indische Oceaan.Het kan worden gevonden voor de kust van Noord-Noorwegen.Het groeit heel langzaam deze vis.Zo is het midden van zijn lengte zestig centimeter reikt enkel leeftijd 20 5.Haar seksuele rijpheid komt pas op de tiende - twaalfde levensjaar.
Argentinië Fish diep, dus voor de volledige levensduur van de verpakking biedt het onderste deel van de oceaan, die een gemiddelde diepte van 150-600 meter en meer heeft.Oordelen over de diepte van de habitat van de verpakking kan worden gevonden in de ingewanden van vis resten is zeer soorten diep water van plankton.Macht die het zijn talrijke ongewervelden dat we weten hoe om voedsel te verkrijgen in de zee - een inktvis, schaaldieren.
vangen vis Argentinië is er geen kampioen.Misschien is dit te wijten aan lage vruchtbaarheid, zeer langzame groei en late volwassenheid van puberteit, alsmede de habitats van een zeer grote diepten.Naam het niet gerelateerd is aan het land van dezelfde naam, wordt het vertaald als "zilver", zodat onze vissers hebben lang noemde het zilvervisjes en in sommige Russische regio Pommeren noemen ze het rook goud.De gemiddelde grootte van de vangst te bereiken Amerikaanse kusten van vijfentwintig tot 40 centimeter en weegt 2 100 - 6 100 gram.Uit de diepten van de oceaan, in de buurt van het Europese continent, professionele vissers gevangen haar in een halve meter in lengte en een gewicht tot één kilogram.
Argentinië Fish - een zeer nuttig dieetproduct met slechts twee procent van vet en eiwit tot twintig procent.De consistentie van het vlees is zeer delicaat en aangename smaak.Vissen schoeners vangen puur voor voedingsdoeleinden: koken, roken, inblikken.Op de markt is het vaak toegevoerd in de vorm van vers ingevroren als halffabrikaat of volledig.Het is lekker en gebakken en gebakken, dus je kunt niet anders dan ten minste één recept met haar te noemen.
juweel gebakken met knoflook tomatensaus
Voor dit gerecht niet een lange lijst van producten nodig hebben, en de voorbereiding heeft veel tijd nodig, maar het plezier van zijn prachtige smaak is geweldig.
Ter voorbereiding heb je nodig:
- Fish Argentinië - 500 gram.
- Knoflook - 2 teentjes.
- Pepper branden - een klein stukje.
- Tomatenpuree - 70 gram.
- Suiker - 1 theelepel.
- plantaardige olie.
- specerijen en kruiden.
- Sol.
Voorbereiding voor het koken
Maak de vis, verwijder de restanten van ingewanden en wassen in koud water.
op het karkas van de vis aan beide kanten tot bezuinigingen in de vorm van kruizen te maken, bestrooi ze met zout en laat twintig minuten rijping.
Peel en grof hakken twee teentjes knoflook.
Verwarm de oven voor op 180 0C.
Voorbereiding van gebakken vis Argentinië
Neem een pan, giet het in het een beetje plantaardige olie, bak de knoflook en ontstoken aan het einde voeg de tomatenpuree, suiker, een plak van hete peper en een paar eetlepels heet water.Breng aan de kook al roerend.
Smeer de vorm van vet, zet het in een vis, giet de saus, bestrooi met kruiden en bakken voor een half uur.
gerecht is even goed geschikt voor de lunch en voor een avond maaltijd, en vissaus geven sappigheid en tinteling.
