Deze bes is verbazingwekkend dat haar taart gewas geoogst op alle in de periode van massale vruchtdragende bomen van allemaal.Pas met de komst van de eerste vorst (eind september-oktober) viburnum volledig verkrijgen van een "boeket", feesten op het verrassende en bijzondere smaak.Onder invloed van de zwakke temperaturen onder nul van de rode bessen zijn zoeter, en hun strengheid wordt aangenaam matiging.Meestal geoogst Viburnum met suiker.In de winter gerecht is het meest praktisch te sluiten, de aanleg van een veel kleine potjes.Dit artikel bevat informatie over de voordelen van vitamine bessen en hoe het leeg.Naast de therapeutische werking van verse Viburnum gegoten suiker, ook gebruikt om verschillende desserts en gebak decoreren.Aantrekkelijke rode vernieuwen elk gerecht met heldere kleuren.
Hoe nuttig Viburnum, ingewreven met suiker, zijn bloemen en bast?
vitamine delicatesse vooral handig voor verkoudheden, bronchitis en hoest.Kalina ook veel gebruikt om de volgende aandoeningen:
- bessen worden gebruikt voor hypertensie, t Om Ze verlagen de bloeddruk;..
- sap fungeert als een mild laxeermiddel, heeft een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel;
- hele vruchten met zaden versterken van de hartspier;
- afkooksel van de bast van Viburnum gebruikt als een hemostatische agent voor zware menstruatie en na de bevalling;
- gebrouwen thee van de bloemen is een uitstekende anti-allergische en kalmerend middel.
welke manieren Viburnum geconserveerd met suiker voor de winter zonder het?
bessen geoogst kan worden als een geheel of in poedervorm.Voer langdurige warmtebehandeling niet nodig, omdat langdurige hoge temperaturen in de bessen aanzienlijk verlaagde gehalte aan voedingsstoffen.Naast het mengen met suiker, cranberry kan worden bevroren, gedroogd.Maken ook gesteriliseerd vruchtendranken zonder toegevoegde suiker, gelei, marmelade, gekookt snoep, gelei.Kalina kan worden gebruikt in een verscheidenheid van fruit snijdt, invoering van de schotel in kleine hoeveelheden om niet de smaak van de belangrijkste vruchten veranderen, maar tegelijkertijd, geven de schotel een speciale helder roze tint.Vers fruit trossen, opknoping op een koele plaats, opgeslagen voor een lange tijd - tot de winter.
Hoe viburnum geoogst suiker voor de winter in een verscheidenheid van dichte massa's?
gelei bessen
1 kg verse bessen problanshiruyte in kokend water 5-7 minuten.Daarna onmiddellijk onder koud stroom in een vergiet.Gedroogd Kalina vult twee volle kopjes water en kook gaar.Na afkoelen van de vrucht wrijven door een zeef en meng met 1 kg zand-suiker.Doe de puree te koken op laag vuur tot het dik (ongeveer 40-45 minuten).Leg de hete gewicht van de potten en oprollen.
Mashed Viburnum met suiker voor de winter
Doe de bessen in een schone oven in een pan 1 uur.Na afkoeling, maal ze met 1 kg suiker, lag op potten en steriliseer gedurende 10-15 minuten.Slaan op een koele plaats.
