Hoe de kipfilet in roomsaus Bak?

Bake kipfilet kunnen verschillend zijn.Vandaag hebben we besloten om de eenvoudigste manier waarop u 80 minuten kan hebben op de sappig, mals en zeer smakelijk gerecht genieten overwegen.

Hoe de kippenborst met groenten, paddestoelen en kaas

noodzakelijke ingrediënten Bak:

  • reukloos zonnebloemolie - 85 ml;
  • gekoelde kippenborst - 900 g;
  • medium uibol - 3 stuks;.
  • kleine verse champignons - 7 stuks;.
  • vette crème - 140 ml;
  • kleine verse worteltjes - 3 stuks;.
  • dikke zure room - 210 g;
  • tarwemeel - 2-3 eetlepels;
  • harde kaas - 250 g;
  • zout en peper - naar smaak toe te voegen.

Processing vlees

Voordat Bak kippenborst, moet het goed worden behandeld.Om dit te doen, moet u de filets wassen en reinigen van de huid, bot en kraakbeen.Verder is het nodig om grote porties, en vervolgens vacht gesneden met goed met zout, peper en zet apart.

Verwerkte groenten en paddenstoelen

Bakken kip in de oven voorziet in het gebruik van niet alleen vlees ingrediënten, maar ingrediënten zoals uien, champignons en wortelen.Ze nodig hebben om te wassen en snijd ze in kleine blokjes.

Voorbereiding vullen

heerlijke gebakken kip in de oven, is het raadzaam om voor te bereiden op voorhand voor haar geurige vullingen.Om dit te doen, verwarm de pan, giet olie in, zet groenten en paddestoelen, en vervolgens grondig gemengd, om de smaak met zout, peper en bak ze bruin korst.

sauzen

presenteerde ook een gerecht bevat geurige romige saus.Om zo'n sterke behoefte om whip slagroom vullen met een mixer te maken en vervolgens geleidelijk aan toevoegen crème, tarwemeel, een beetje zout en peper.Bovendien moet het in een aparte kom rasp de kaas.

Vorming gerechten

Nadat alle bovenstaande onderdelen zullen bereid zijn moet de vorm van een diepe ovenschaal (bij voorkeur glas) nemen, borstel het met olie en legt u de eerder verwerkte kipfilets.Vervolgens wordt het vlees ingrediënt nodig is om de gebruind groenten met paddestoelen losdraaien en het vet romige saus.Om dit diner was niet alleen lekker en bevredigend, maar mooi ingericht, is het ook aan te raden om een ​​laagje geraspte kaas te dekken.

warmtebehandeling

houden van al het bovenstaande tips voor het bereiden van een dergelijk licht, maar zeer smakelijke gerechten, bent u zeker om een ​​smaakvolle, mals en sappig filet krijgen.Kipfilet gebakken in de oven moet worden op middelhoog vuur ongeveer 35-45 minuten.Gedurende deze tijd het vlees is goed gekookt, de smaken van het vullen en roomsaus hebben geabsorbeerd.Tevens vermeldenswaard is dat de kaas gelegd bovenop de filets volledig gesmolten en bedekt met een smakelijk korst, waardoor de schotel mooier en lekker.

Hoe toe te passen voor het diner

Gebakken kip met groenten en paddestoelen aan tafel geserveerd in een warme toestand, samen met een bijgerecht of zonder.In elk geval is dit gerecht vereist om een ​​verse greens, tomatensaus en wittebrood presenteren.