Hoe kool broodjes koken in een pan met tomaten voedende bouillon?Deze vraag is vooral geïnteresseerd in mensen die willen doen voor uw gezin een heerlijke en stevige maaltijd.Het is vermeldenswaard dat in de voorbereiding van dit gerecht is geen big deal.
Hoe kool broodjes koken in de pan: een stap voor stap recept
benodigde ingrediënten voor de gerechten:
- rijpe tomaten grote - 2 stuks;.
- grote lamp uien - 4 stuks.(Twee in bouillon resterende rundvlees);
- vers rundvlees zonder vet - 500 g;
- langkorrelige rijst, granen - 2/3 glas tumbler;
- kool - 1 grote stekkers;
- middelgrote verse wortelen - 1 pct.
- zeezout, peper, rode bayberry, gedroogd basilicum - toe naar eigen goeddunken;
- gezuiverd drinkwater - 2-3 glazen.
Cooking stuffing
Voordat u koken kool broodjes in de pan, moet u een heerlijke en aromatische vulling te maken.Om dit te doen, neem dan 500 gram vers rundvlees, was het goed en mis met twee uien door een vleesmolen.Je moet ook aan de kook in gezouten water een beetje langkorrelige rijst, volledig ontnemen hem van de vloeistof en giet het vlees met zeezout en rode piment.Als gevolg hiervan, moet u vetarme rundergehakt krijgen met een aangename geur.
Verwerkte groenten
Om te begrijpen hoe kool broodjes te koken in de pan lekker en snel, we moeten niet vergeten dat voor dergelijke gerechten hoeft alleen hele kool.Immers, als je een beschadigd product te kopen, halffabrikaten zal heel moeilijk om goed te vormen.Dus de grote pluggen in een diepe pan worden geplaatst, giet een beetje water en kook onder gesloten deksel slechts een paar minuten.Gedurende deze tijd, bladgroenten verzachten enigszins, en kan voorzichtig worden verwijderd, met behoud van de maximale integriteit.
Hoe kool broodjes koken in een pan, samen met de voedende en lekkere soep?Met het oog op de uitvoering van deze onderneming, moet u ingrediënten zoals uien, verse tomaten en wortelen.Zij moeten wassen, schil en hak ze fijn.
Vorming gerechten
Zodra de vulling is klaar, en koolbladeren zorgvuldig gescheiden van het hoofd van de kool, moet overgaan tot de onmiddellijke vorming van gerechten.Om dit te doen, neem een bladgroente, zette hem vlees vullen en daarna stevig verpakt in een envelop.Naar analogie, is het nodig om uit te geven en alle andere halffabrikaten.
Warmtebehandeling cursussen
Wanneer alle kool broodjes worden gevormd, moeten ze zorgvuldig worden geplaatst in een diepe pan en top met geraspte tomaten, uien en wortelen.Ook de smaak van een gerecht vergt een kleine hoeveelheid gedroogde basilicum, zout en giet het gewoon drinkwater.Koken gevulde na kokende vloeistof moet ongeveer 50-60 minuten.
Hoe toe te passen voor het diner
Nu weet je hoe je de kool broodjes te blussen in een pan, samen met de tomaat bouillon.Serveer de tabel, is het wenselijk in de diepe geportioneerde maaltijden.Voor de smaak en aroma aan de gevulde kool wordt aanbevolen om de tomatensaus (ketchup kunnen scherp zijn), vet zure room of mayonaise en gehakte verse kruiden presenteren.
