herfst - Seizoen van appels.Eet alles wat er tijdens de zomer groeide in de tuin, vaak niet werkt, maar om vers fruit te bewaren voor de winter is erg moeilijk, bovendien, velen nog steeds moet het weg te gooien.De beste manier - thuis koken gedroogd fruit.Het is niet zo moeilijk als het lijkt.U kunt zelfs weten hoe u aerogrill appels drogere in een speciaal rooster, of krijgen droger.Er zijn ook meer traditionele werkwijzen zoals drogen in een oven.Zo gemakkelijk om jezelf te vinden methode van alles, het belangrijkste, gewoon beginnen.
Hoe droger appel thuis op de zon
Er wordt aangenomen dat deze methode van koken houdt het grootste aantal mineralen en sporenelementen.In de industriële productie van gedroogde vruchten appels worden vaak bereid door chemische samenstellingen, zodat het werkstuk een betere winter huis.Grondig en trim de beschadigde gebieden met fruit.Snijd ze in dunne plakjes.Probeer ze zo dun mogelijk te maken, bijna als chips.Leg de plakjes op het voorbereide papier en drogen op een vlak oppervlak in de zon.Gedroogde vruchten klaar zal zijn binnen drie tot vier dagen.Om ervoor te zorgen dat alles klaar is, scheurt een stuk in de helft.Als u het sap te markeren, je een beetje dosushit nodig.Als een stukje droog binnen, je bent klaar.Nu weet je hoe je appels droger bij huis met het maximale voordeel.Verwijder gedroogd voor opslag in een linnen zak of houten kist en in een koele, droge plaats.
Hoe droger appels thuis in de oven
Als de zon te drogen niet werkt, gebruik maken van de oven.Nuttige eigenschappen zal iets kleiner zijn, maar zoals gedroogd fruit is nog altijd veel beter dan elke winkel goodies.Bereid fruit, gewassen en snijd ze.Bedek het bakpapier, zet de appels in een laag en drogen bij een lage temperatuur niet hoger dan 80-5 graden.Laat de ovendeur niet dicht strak te voorkomen dat vocht kan het fruit vrij te laten.Gewoon een paar uur drogen een paar dagen in een rij.WINKEL afgewerkte gedroogde moeten exact dezelfde als die welke in de zon.Weten hoe je appels drogere thuis in de oven, kunt u de winter nuttig voorraden te maken, zelfs zonder het balkon en in alle weersomstandigheden.Van tijd tot tijd de status van hun gedroogd fruit, zodat ze niet bedekt met schimmel.
Hoe droger appels in de magnetron
Deze methode is zeer snel, maar het is belangrijk om te handelen met uiterste voorzichtigheid - de appels vocht vasthouden gemakkelijk.Was en hak de groenten, leg ze op een bord, de laid-kind doek.Zet de magnetron op 200 Watt en kook gedroogd twee en een halve minuut.Controleer de resultaten, kan je een beetje meer dosushit nodig.In elk geval moet het niet meer dan dertig seconden, of appel overmatig stijf.Misschien is deze methode en niet helpen om een maximum van vitaminen stock, maar als je wilt een handig en snel een lekkere snack koken, moeten deze appels goed.Ze moeten worden opgeslagen op dezelfde wijze als de rest van de gedroogde vruchten.
