Shrimps - heerlijke visgerechten, en als de saus te koken voor hen, iets als een traktatie zelfs de meest veeleisende fijnproevers.Hier zijn enkele interessante recepten.
garnalen in sojasaus
Kook de garnalen in sojasaus.
- kilogram garnalen (kunnen conventionele vervangen): om dit te doen
- honing - ongeveer 1 eetlepel;
- paar teentjes knoflook;
- sojasaus bedrag van 20-30 ml;
- sap van een citroen;
- zout en peper (sensatie kan rode chili toe te voegen).
voorbereiding technologie
Garnalen ontdooien, laat het water af te voeren.Leg vervolgens de vis in de pan, bak ze tot de kook totdat alle vloeistof (garnalen moet droog zijn).Zet honing, houdt op het vuur voor nog eens vijf minuten.Giet sojasaus, voeg de gehakte knoflook, zout, peper.Knijp het sap van de citroen.Cook garnalen voor nog tien minuten.Dan zeevruchten plek op een bord, giet de saus in een stopcontact en dient om de tafel.
hete saus voor garnalen
Om bier zijn goede tapas.Kook de saus voor de garnalen kan het volgende recept zijn.
Ingrediënten :
- tomaat grote omvang;
- een paar teentjes knoflook;
- plantaardige olie (naar smaak - of olijf- of zonnebloemolie reukloos);
- hete pepers (gedroogd en vers);
- paprika, komijn, zwarte peper, zout;
- water - 200 ml (1 kopje).
voorbereiding technologie
met tomaten, verwijder de schil.Als je het verbranden met kokend water, het zal het gemakkelijker maken.Snijd de tomaten in blokjes en bak ze in boter drie minuten.Knoflook in een vijzel en plet met karwijzaad nodig, peper, zout.Het mengsel moet worden toegevoegd aan de tomaat toe en bak nog een paar minuten.Giet de saus over de verkooppunten te dienen gekookt of gebakken garnalen.Of je geschild zeevruchten stoofpot in de saus met paprika en water.Je zal blijken prachtige garnalen saus.Kies een manier van koken.
witte saus voor garnalen
Voor dit recept moet je in de plaats:
- 150 gram zure room;
- mayonaise, ongeveer 150 gram;
- zout en peper;
- bos van dille.
voorbereiding technologie
mix mayonaise met zure room, podsolite naar smaak, zet de peper.Doe het mengsel op lage temperatuur (bij voorkeur in een waterbad) en vervolgens gedurende 10 minuten.Voor scherpte en levenslust kan knoflook toevoegen.Gekookte en gepelde garnalen geserveerd met saus of verspreid in een aparte kom en duik in het mengsel.
saus voor garnalen in beslag
Als je de garnalen in beslag te koken, dan moet u om ze te posten met de saus.
noodzakelijke ingrediënten :
- mayonaise (u kunt zelfgemaakte producten te gebruiken) - ongeveer 4 eetlepels;
- paar teentjes knoflook;
- oranje grote omvang;
- eetlepel olie (u kunt zonnebloemolie of olijfolie te nemen);
- gevierendeeld citroensap;
- pickles;
- gehakte dille.
voorbereiding technologie
Knoflook verpletteren geen enkele manier.Snijd de komkommer in blokjes.In een kom de knoflook, mayonaise, olijfolie, komkommer.Roer de saus.Oranje gesneden in twee helften en knijp het sap.Deed hetzelfde met een citroen.Sap giet het in een kom.Voeg de gehakte dille, roer en zet het mengsel afkoelen.Serveer met gebakken garnalen in beslag.Het is vermeldenswaard dat deze saus gaat goed met andere visgerechten.Smakelijk!
