zwarte paddestoelen in de volksmond ook wel Chernushka.Paddenstoelenzoekers het is niet erg voor, dus verzamelen alleen als het jaar was niet een paddestoel of gewoon niet in de buurt van andere schimmels.Vergeleken met witte melk champignons en andere eetbare paddestoelen, zwarte paddestoelen is niet erg lekker, verwent zijn bittere smaak.En hij is vrij goed vanwege de donkere kleur wordt gemaskeerd, dus het is niet gemakkelijk te vinden.
zwarte paddestoelen groeien in de noordelijke regio's van Rusland, in het bos.Om het te mengen met een aantal andere schimmel is simpelweg onmogelijk, giftige paddestoelen-tweeling heeft hij niet.Het is interessant dat in andere landen, wordt deze schimmel beschouwd oneetbaar en zelfs giftig, mogelijk als gevolg van de bittere en scherpe sap.Lactarius schimmel voldoende groot is, de diameter van de kop - van 20 cm of meer.De stam is kort, maar dik, waardoor hij vakkundig verborgen achter de gevallen bladeren.
kleur GLB is niet geheel zwart, kan het olijf, bruin, en veel donkerder zijn.Duidelijk zichtbaar concentrische cirkels vaag, weggelaten randen van de kap licht en sterk gebogen.Bij nat weer zijn ze een beetje plakkerig.De jonge paddestoel dop bijna vlak, met een lichte depressie in het midden, na verloop van tijd wordt het als een trechter.De platen worden niet vaak aanhanger van het been, zijn grijs-witte kleur.
zwarte paddestoelen hebben een dichte, witte vlees en zeer broos.Bij het doorbreken van het overvloedig milkweed wit.De smaak van zijn bitter, kunnen we zeggen, zelfs branden.Daarom zwarte paddestoelen verwijst naar een groep voorwaardelijk eetbare paddestoelen.Voor gebruik, moet je een goede weken paddestoelen in water, want anders zal het onmogelijk zijn om ze te eten.De geur is erg mooi Gruzdev, wormstekige paddestoelen zijn zeer weinig, als ze zich voordoen, maar volwassen exemplaren.
Sinds de tweede helft van juli tot september en je kunt gaan in het bos om paddestoelen bijvullen zoals de zwarte paddestoelen.Foto's genomen door ervaren paddenstoelenzoekers, niet mogelijk om een fout te maken, en dit soort is zeer moeilijk met iets in de war.De schimmel zorgt voor een symbiose met bomen.De sparrenbossen kan worden gevonden, maar het is zeer zeldzaam, maar in gemengde bossen, waar de groeiende berken, melk paddestoelen is vol.
Normaal deze schimmels zijn heel veel als ze veel fruit, maar om ze problematisch vinden.Zwarte paddestoelen gehouden op een korte been, dus al verstopt onder het blad nest van vorig jaar.We kunnen alleen de oude champignons, ze een beetje hoger, maar het is zeer moeilijk vanwege de donkere kleur, samenvoegen met de aarde.Zoek moet in de buurt van de berken, betreden zorgvuldig luisteren naar de voetstappen.Als er een karakteristieke crack, dan een been gevangen Lactarius.Het groeit in groepen, dus het vinden van een, kunt u verzamelen een hele mand.
Black champignons zijn vooral verzameld voor augurken.Ze kunnen ook braden en Cook, maar inweek, vanwege de bittere smaak kan er geen.Wanneer beitsen champignons 4 dagen onder onderdrukking geweekt in water, wordt het water elke dag verschoond.Indien gewenst, en kook.Wanneer u het nodig om te beginnen met het zouten.Het beste is om paddestoelen afzonderlijk augurk, omdat ze de andere paddestoelen in zwart kan herschilderen.Gezouten paddestoelen zijn kers.Ze zijn klaar om te eten binnen twee maanden na het zouten.
