De recepten eenvoudige en gezonde gerechten: hoe een braadpan wortelen koken

braadpan van wortelen - een geweldige manier om vitaminen en weinig kieskeurig en volwassen smaakpapillen te voeden.Zoals u weet, dit knolgewas is zeer rijk aan vitamine A en caroteen.De waarde van deze stoffen aan het menselijk lichaam is onmiskenbaar.Echter, vitamine A goed geabsorbeerd op voorwaarde dat het wordt gebruikt met een voldoende hoeveelheid vet.Een braadpan van wortelen - net zoals een optie, waar de groenten worden gemengd met zure room, boter of kaas.Dit voedsel is verkregen niet alleen nuttig, maar ook aangenaam om de smaak.In de meeste gevallen wordt de schaal gebruikt als een dessert dat veel betere afwisseling van zoetigheden en gebak.

braadpan gekookte wortelen

basisrecept voor dit gerecht bevat een minimum aantal ingrediënten, en het voorbereiden van vrij eenvoudig en relatief snel, maar is dat niet een zoete traktatie, dus het wordt aanbevolen om de reeds rechtstreeks zoeten tijdens het gebruik.Op de planken van verse wortelen te nemen 100 ml melk en 100 gram boter.Moeten nog 2 eieren, zout naar smaak, nootmuskaat, muffe wit brood (200 g) en een paar broodkruimels.

Wortel eerder gekookt tot ze gaar in water, een dubbele ketel of magnetron en reinigen.Brood giet hete melk, dus het slap.Op dit moment worden de wortels vermalen met een fijne rasp, voeg het zout, nootmuskaat en eieren.De massa wordt gekneed en goed geperst brood mix.

ovenschaal licht gesmeerd, bestrooi met paneermeel en de verschuiving in haar wortel massa.Naar boven draaide goudbruin, moet je de bevroren boter rasp en bestrooi ze een toekomst braadpan.In de oven, houdt deze ongeveer 40 minuten bij een temperatuur van 180-200 graden.

Serveer deze wortel ovenschotels of als garnering met zure room of boter, of als dessert.In het laatste geval is het mogelijk om boven zoete room of gecondenseerde melk vet.

kwark braadpan met wortelen

recept kunt u het gerecht, dat is niet alleen nuttig in vitamine A en caroteen, maar ook calcium aanwezig in alle zuivelproducten maken.Vooral de manier waarop hij zou hebben voor degenen die niet graag kaas eten in zijn zuiverste vorm.

300 g verse worteltjes nemen 3 eieren, 3 eetlepels honing, een handvol rozijnen.Indien gewenst, voeg een beetje gedroogde abrikozen.U vindt er ook een pond kaas, broodkruimels en een beetje sesam om gerechten te versieren nodig.

wortelen, zoals in het vorige geval, gekookt, schoongemaakt en gemalen.Voeg kwark, honing, gedroogd fruit gemengd en gegoten.Het gewicht mogelijk een zo homogeen mogelijk zijn.Vervolgens werd gelegd op de vorm, die gewenst worden geolied zijn.Boven elke moeten sesamzaadjes bestrooien.Om kleine porties van wortel stoofschotels, gebruik siliconen mallen voor gebak, het is erg handig.Als ze dat niet doen, om een ​​massale verschuiving vuurvaste schotel.Bak in een hete oven gedurende 20 minuten meer formulieren moet ongeveer een half uur te brengen.Serveer de braadpan kan, drenken ze met zure room, room, gecondenseerde melk en jam.