Hoe je bagels op zure room te maken?

Bagels in crème met appel jam zijn heerlijke zelfgemaakte desserts, die tot grote vreugde van volwassenen en kinderen komen.Om dit te zoet gerecht te bereiden nodig is om een ​​klein aantal ingrediënten te kopen, en besteden 70 minuten van de vrije tijd.

Stap bagels recept op zure room

noodzakelijke ingrediënten:

  • poedersuiker - 5 grote lepels;
  • gezeefde tarwebloem - 500 g;
  • ei kleine hoeveelheden - 1 pct.
  • dik en vet zure room - 200 g;; 200 g -
  • crème margarine of verse olie (u kunt gelijk te gebruiken)
  • gejodeerd zout - 1 kleine snuifje;
  • citroenschil - vanaf de 1e van fruit;
  • vanillesuiker - theelepel;
  • gemalen kaneel - 2-3 eetlepels;
  • apple boter - die naar eigen goeddunken.

Deeg voor het dessert

Terwijl bagels met zure room gemaakt zonder de toevoeging van zuiveringszout, ze nog steeds zeer weelderige en heerlijk.De dikke fundering nodig sloeg ei kneden, voeg de zure room, gesmolten margarine, room en een pakje vanillesuiker, citroenschil, zout en meel gejodeerd tarwe.Hierdoor wordt de verbinding met de bovenstaande ingrediënten dient u een zacht en elastisch deeg, wat goed afkomstig unstuck de handpalmen.Gemakkelijk uit te rollen de laag, op basis van de vijftien minuten worden aanbevolen in de vriezer te zetten.

Bereid vulling

Bagels met zure room en margarine goed geproduceerd met enige vulling.Bijvoorbeeld kan deze worden gebruikt om jam zonder siroop, gekookte gecondenseerde melk, plakjes banaan, bessen elke etc.Echter, uit de verscheidenheid we besloten om dessert gevuld met appel jam te maken.Dit moet zeker zorgen dat een dergelijk product was een dikke, anders zal het gewoon uitvloeien van het deeg.

proces van de vorming van gerechten

Er is niets makkelijker dan bagels met zure room te maken.Om deze koelverse deeg moet worden onderverdeeld in verschillende onderdelen en dan uitrollen van hun formaties 3 millimeter dik en 13 centimeter in diameter.Vervolgens wilt u de cirkel in 8 kleine driehoekjes gesneden.De brede basis van elk een stuk moet worden geplaatst ½ eetlepel van appel jam.Daarna draai de driehoek, zodat de "staart" was op de top.Wanneer alle halffabrikaten zal gevormd worden, ze willen gaan geoliede vel duhovochny en staan ​​in de buurt van de oven ingeschakeld voor ongeveer 15 minuten.

warmtebehandeling

Bagels in crème met appel jam moeten bakken in een voorverwarmde kabinet duhovochnom niet meer dan 30 minuten.Deze kleine hoeveelheid tijd is genoeg om volledig te koken het dessert werd weelderig en heerlijk.

Hoe de tabel

brengen Wanneer het deeg hebben we geen gebruik van suiker.Daarom is na de voorbereiding van de bagels ze moeten er zeker van te vinden of roll strooi in poedersuiker.Desgewenst kan een zelfgemaakte dessert product aroma worden toegevoegd kaneelpoeder.Vervolgens wilt u een dessert heuvel plaatsen op een groot bord en serveer warm of koud met hete thee.