De geheimen van de goede smaak: hoe apple boter

click fraud protection

dikke, geurige jam van appelen is perfect voor thuis of rollen broodjes.Echter, een zoetekauw blij te eten zonder toevoegingen, net als dessert met koffie.Dat is zo ongeveer hoe je een dikke appel jam koken, weet niet alles.Een winkeldief optie zou duidelijk niet gunstig zijn voor de gezondheid: een overmatige hoeveelheid suiker in combinatie met conserveringsmiddelen te verminderen alle voordelen van fruit tot niets.Dus koken appel boter is zeker de moeite waard in voor iedereen die wil leren hoe je gezond voedsel reserves te maken voor de winter.Het proces is zeer eenvoudig en duidelijk voor iedereen zal zijn.

Hoe apple boter: voorbereiding

Allereerst kiest u een goede appel.Ze moeten dicht en rijp.Alle beschadigde, rotte plaats dient te snijden.Daarnaast kern en snijd de stengels.Snijd het fruit in kleine stukjes en over te dragen aan een grote pan.Houdt u er rekening mee dat het gebruik van aluminium pannen voor de storing is hoogst ongewenst.Meng het product tijdens bereiding, is het wenselijk een houten lepel met een lange steel.Dit helpt om oxidatie te voorkomen en maakt het fruit niet verbrand.

Daarnaast vergezocht als de appel boter om te koken, vergeet dan niet om de container voor opslag te bereiden.Glazen potten met strakke deksels moeten grondig worden gewassen en gesteriliseerd.Na dat, voor de veiligheid van het werkstuk kan je geen zorgen over.

Hoe appel boter maken?

Dus gingen we rechtstreeks naar het proces van koken.Verschuiven appels in geselecteerde pan, vullen met water uit een verhouding van 500 milliliter per kilogram fruit, dek af en stuur het naar de plaat.Kook tot het volledig zacht.Het zal kwart naar een half uur.Na dat je het fruit moet hakken, het kan worden gedaan met een vleesmolen, mixer of zeef.Kijk voor een koken appelmoes schaaltje met een brede bodem.Grote vliegtuig verdamping moet het proces van het koken versnellen.

Het is moeilijk te zeggen hoe lang jam koken, het hangt allemaal af van het aantal variëteiten van appels en aardappelpuree.Bepalen hoe apple boter, borstel een dunne laag van de geselecteerde container van olijfolie, fruit gewicht is niet zo zal branden en zal niet vasthouden aan de wanden tijdens het koken.Daarnaast kunt u toevoegen aan de appels van witte wijn.

Hoe minder je neer puree, het helderder en geurige krijg je jam.In elk geval is het noodzakelijk te bereiden tot een minimum en warmte met constant roeren.

Suiker in de marmelade moet worden toegevoegd alleen in de laatste fase.Neem 800 gram suiker per kilo fruit.Als je een dikkere product wilt, zet minder suiker.In het algemeen wordt het proces vrij snel.Zelfs als je denkt dat deze manier van consumeren, kun je begrijpen de aanwijzingen op over hoe apple boter multivarka koken of in de oven.Dit is een nog gemakkelijkere manier.Welk recept je ook kiest, desserts zijn vrij snel voorbereid, dus er is geen reden dat kan belemmeren om alle winter rijke apple smaak te genieten.