Ratatouille voorbereiding multivarka veel sneller dan soortgelijke schotel in de oven.Opgemerkt dient te worden dat een dergelijke plantaardige diner blijkt zeer mals, lekker en heerlijk.En om dit ziet u voor uzelf aanwezig om uw aandacht een gedetailleerd recept voor de bereiding ervan.
Hoe ratatouille maken multivarka snel en lekker?
gewenste product:
- jonge middelgrote aubergine - 1 pct.
- rode peper - 4 stuks.(voor de saus);
- een kleine taverne met een zachte huid - 1 st.;
- middelgrote ui uien - 1 st.(voor de saus);
- rijpe tomaten rood - 7 stuks.(3-4 gerechten en saus);
- olijfolie - 65 ml (voor de saus);
- gejodeerd zout en piment - toe te voegen aan een gerecht te proeven;
- greens - 2 bundel;
- peterselie, basilicum en dille (gedroogd) - 1 kleine lepel (voor de saus);
- verse knoflook - 2 kleine teentjes (voor de saus).
Processing basisgroenten
Ratatouille multivarka bij de voorbereiding van dergelijke producten fris en jong, zoals aubergine, courgette en tomaten.De bovenstaande ingrediënten moeten spoelen, vrij van de stengels, vervolgens hakken in ringen, dient de dikte niet groter zijn dan 5 mm.
sauzen
ratatouille in multivarka Om de meest sappige, mals en smakelijk krijgen, dient te worden opgesteld op basis van plantaardige saus.Om dit te doen, neem de rode paprika en rijpe tomaten, was ze goed, en verwijder de harde film-schil.Om deze procedure eenvoudig en snel uit te voeren, groenten aanbevolen gebroeid kokend water en genieten in het voor een half uur.Verdere geraffineerde producten vereist hak het fijn.
saus warmtebehandeling
Ratatouille in multivarka moet beginnen koken met een geurige saus.Om dit te doen, is het apparaat nodig is in een batch-modus te zetten, en dan giet het in een kom met olijfolie, leg piment, gedroogde kruiden, gehakte uien, gejodeerd zout, gehakte paprika, tomaten en geraspte knoflook.Verder moet de producten grote lepel te mengen en bak voor 17-22 minuten.Zodra u een dik en aromatische pap van groenten te krijgen, moet gaan naar de volgende stap.
Vorming gerechten
maken tomatensaus van tomaten, paprika en knoflook, is het noodzakelijk om door te gaan naar de aangelegd belangrijkste ingrediënten.Om dit te doen in een kom zet het apparaat dat u wilt om de volgende producten te ronden: aubergine, tomaten en courgette.Op hetzelfde moment, moet u voldoen aan de volgorde, anders zal het gerecht lelijke blijken.Volgende groenten moet een beetje zout en peper en bestrooi met gehakte verse kruiden.
Ratatouille in multivarka "Redmond" moet worden bereid in een batch-modus gedurende 50 minuten.Na deze tijd moet het gerecht worden gehouden onder gesloten deksel een kwart van een uur, en vervolgens uitgebreid in mooie kommen.
Hoe om de tafel te brengen?
Ratatouille, opgesteld multivarka aanbevolen om de tafel warm met tarwe brood en enkele vleesgerechten te presenteren.Op de top van zo'n rijke en sappige lunch wenselijk prachtig versieren met mayonaise en verse gehakte kruiden.
