Bewezen manieren: hoe jam van kruisbes maken

click fraud protection

Juicy kruisbessen verschillen speciale zoete smaak met een vleugje zuurheid.Ze bevatten veel voedingsstoffen en vitaminen, kunnen zij heerlijke desserts koken.En je kunt de winter kruisbes jam maken.Emerald of gouden, het lijkt zelfs als een exquise dessert.Het is niet verwonderlijk dat een van de opties voor het bereiden van een dergelijke delicatesse genaamd "royal" of "royal".Je weet niet hoe je jam van kruisbes?Gebruik een van de voorgestelde recepten.

eenvoudige kruisbes jam

Om dit dessert te maken, zal je een kilo bessen, tweehonderd kilogram en gram suiker, twee kopjes water nodig.Voordat jam kruisbes fruit niet alleen moeten gaan, wassen en schoon uit de stengels, en prik met een tandenstoker.Dus maak je lekkerder.Als u wilt, kunt u ook snijd de bessen en verwijder ze uit de botten.Als u besluit om ze volledig te gebruiken, hoe lager de kruisbessen in koud water en laat gedurende tien uur.Kook suikerstroop uit suiker en water.De kokende vloeistof Doe de bessen en onmiddellijk uitschakelen van de kachel.Laat gedurende zes uur.Nogmaals, draai het vuur en kook gaar.Spreid het eindproduct op een vooraf opgesteld schoon en droog banken draai het deksel en verwijder de borg.

Royal kruisbes jam

U zult vier gram bessen, alcohol of wodka, acht gram suiker, een glas water kersen bladeren nodig.Voordat jam kruisbes, wassen en reinigen van de zaden van de vruchten, giet alcohol op het uur.Vouw de bessen in een vergiet en spoel af met water, die kersen bladeren gekookt.Spoelen met koud water.Maak een siroop van water en suiker, zet in een voorbereide kruisbessen herhaaldelijk aan de kook brengen, onmiddellijk elke keer het verwijderen van de gekookte massa op de plaat.Dowar om de gewenste dichtheid bij minimaal vermogen en warmte gegoten in vroeger gesteriliseerde glazen potten met strakke deksels.

Hoe jam van kruisbes met maximale vitaminen

Om alle voedingsstoffen die zijn gevonden in verse bessen te behouden maken, maakte een snelle vijf-minuten-jam.U krijgt een kilo kruisbes en een pond suiker nodig.Spoel en droog de bessen.Giet het mengsel in een pan en voeg de suiker een beetje kruisbes of appelsap om het licht te bevochtigen.Voeg kruisbessen, dek af en breng aan een temperatuur van tachtig graden.Sta niet toe aan de kook, houden in deze staat voor ongeveer vijf minuten, dan lag op droge banken en roll.

Hoe jam van kruisbes, die nog niet rijp

van onrijpe bessen kan ook bereid een dessert voor de winter.Neem een ​​kilo kruisbes, twintig kersen bladeren, twee kopjes water en een halve kilo suiker.Spoel de bessen, afgesneden van hun toppen en plaats in een pan, samen met de gewassen kersen bladeren.Giet al het kokend water en laat gedurende acht uur staan, dan laat het water en kook de siroop met het.Verwijder kersen bladeren.Giet de bessen in de siroop en laat gedurende vijftien minuten.Klaar jam koel in een kom met koud water en plaats op de banken in bewaring.