Betere manieren: hoe de appels thuis drogen

Krokant plakjes gedroogde appels zijn ongelooflijk lekker en zeer behulpzaam.Binnen blijven ze zacht en lichte zuurgraad van vers fruit te behouden voorts dus behouden nagenoeg alle vitaminen.Als je van tevoren weet hoe de appels voor de winter, herfst droog en maak een kleine marge, in de koudere maanden kunt u niet alleen eten, maar ook om creatieve desserts of appelcompote bereiden.Knapperige appel chips zijn verschillende low-calorie, zodat ze op te nemen in uw dieet kan bijna iedereen.Dus hoe kan je ze voor te bereiden?

Zoals appels te drogen in de zon?

oudste en meest bruikbare van alle methoden is degene die de natuurlijke drogen in de zon aanneemt.Voordat de appels te drogen thuis, moet u zorgvuldig te inspecteren en verwijder het rottend fruit, fruit wassen geselecteerd, droog en schoon, snijd ze in dunne plakjes of kringen.Hoe dunner de plakjes zijn, hoe kleiner de kans dat de vrucht eerder rotten dan droge.Als je de schil te reinigen, wordt kruidnagel een beetje uit vorm, maar hun smaak niet beïnvloed.Vóór het drogen genieten de appels in een zwakke pekel voor ongeveer drie minuten, zodat ze een lichte schaduw te houden.Als je bruin en geel wilt, kan deze stap gemakkelijk worden verwijderd.Breng de plakjes op een houten of metalen bakplaat en plaats deze in de zon, zodat de vrucht was frisse lucht.Goed geschikt voor dergelijke doeleinden balkon.Draai de appels een paar keer per dag, zodat segmenten gelijkmatig drogen.Als het weer is heel zonnig, duurt ongeveer vier dagen nodig.

Hoe de appels in de oven te drogen?

in stedelijke omgevingen meer comfortabele nog gedroogd fruit zonder de hulp van de natuur.Probeer voor deze oven.Voordat de appels te drogen thuis, moet je selecteren, wassen en hak de vrucht zo veel mogelijk, niet meer dan acht millimeter dik.Bekleed een bakplaat met bakpapier, verspreid de resulterende plakjes en zet de oven voor vijftig graden.Geleidelijk verhogen van de temperatuur van tachtig graden, vervolgens langs haar rug.Elk uur, draai de appels en houdt de deur op een kier.Zoete appels te maken, kunt u ze weken voor het drogen in een suikersiroop.Op een volledige gebakken appel chips, zo zal het ongeveer acht uur.

nog steeds op verschillende manieren over hoe om te drogen appels thuis

Probeer magnetron.Dit is een vrij snelle manier, het duurt maar een paar minuten.Was en hak de groenten, leg ze op een bord, de ontspannen natuurlijke weefsels, waaronder de magnetron op laag vermogen gedurende twee minuten.Als appels zijn niet helemaal klaar, drogen een beetje meer.Als alternatief kunt u een speciale droger, waarbij de vruchten te drogen zes uur, eerst op tachtig graden, en vervolgens bij zestig gebruiken.Weten hoe om te drogen appels thuis, zult u in staat te genieten familie appel chips, zelfs wanneer de vrucht is niet het seizoen.