Hoe de taart koken: tips voor beginners

Om altijd aan de gasten te verrassen en geliefden een heerlijke gebakjes, zonder de uitgaven lange uren koken genoeg om te begrijpen hoe de taart voor te bereiden.Deze heerlijke dessert, die veel geëxperimenteerd kan worden.Begrijpen hoe zelfgemaakte taart voor te bereiden, is het niet moeilijk: je moet een paar trucjes te leren en te kiezen voor de beproefde recept.

kooktips

dessert recepten die u niet meer zal lijken moeilijk, als je nog een paar tips.Eerste - geen producten sparen.Bij het bakken, gebruik goede eieren, suiker en boter, en een verscheidenheid van gedroogde vruchten en noten, de enige manier om echt lekker te krijgen.Tweede - voordat de cake te bereiden, is het niet nodig om speciale gerechten te verkrijgen.Bak het dessert kan worden in de formulieren voor de cookies, kan muffins gewoon beeldhouwen met de hand, versieren met noten of glazuur.Kortom, de volledige vrijheid voor de verbeelding.De derde regel is niet cupcakes met mastiek of andere zoete decoraties te versieren, omdat ze de aandacht afleiden van de uitstekende smaak van de bakken.Vierde - nooit de muffins te verwijderen uit de vorm, als ze nog warm zijn!De vijfde regel - voordat u de taart te bereiden, niet het deeg te lang kneden.Proberen om het schuim structuur van eiwitten te houden door ze toe te voegen pas na vsypaniya meel.Zesde - bakken dessert bij een maximum temperatuur.Cupcakes klaar in een kwart van een uur, maar de grootste zal zijn tot een uur paraatheid.Tot slot controleert de bereidheid van het deeg.Als u al rossige korst, en de binnenkant van de taart is nog vochtig, bedek het met bakpapier.Zodat je niet verbranden.

Hoe de taart sneller koken?

om angst te overwinnen voor het bakken, te beginnen met een vereenvoudigde recept.Begrijpen hoe een taart koken in vijf minuten.Vindt u vier eetlepels bloem, zo veel suiker en de helft van de cacao, ei, drie eetlepels melk en dezelfde hoeveelheid boter, en regelmatige cirkel nodig.Er zij keramiek om te gebruiken in een microgolfoven zonder angst.Meng de bloem, cacao en suiker met het ei, de gesmolten boter en melk.Stel de magnetron maximale vermogen voor drie minuten en bak de taart in het kopje.Terwijl het deeg in omvang toenemen.Maak je geen zorgen - het zal snel vallen.Klaar taart kan worden versierd met poedersuiker of kokos krullen.

Hoe maak je een taart met een citroen te koken?

Dit recept heeft meer ingewikkeld.Neem drie koppen van tarwemeel, driehonderd gram boter, een paar kopjes suiker, vijf eidooiers, vier eiwitten, een half kopje gehakte walnoten, een halve theelepel bakpoeder, citroenschil.Voor het glazuur, zult u één eiwit, tweehonderd gram poedersuiker, citroensap nodig.Verspreid een kopje suiker en boter, een eidooiers met garde.Alle mix, voeg de noten, soda, schil, voeg geleidelijk meel en slagroom in schuim eiwitten.Meng goed en plaats in een ovenschaal, eerder bestrooid met paneermeel.Bak gedurende zestig minuten bij honderdtachtig graden.Voor glazuur, combineren losgeklopt ei wit en poeder, geleidelijk giet het citroensap.Bedek de afgekoelde taart mengsel en laten drogen iets, dan dienen.