In dit artikel zullen we ons richten op zelfgemaakte desserts, zoals amandel taart.Deze lekkernij wordt beschouwd als een nationaal gerecht in Zweden, maar zijn populariteit is al lang verspreid over de hele wereld.Taart hield mensen voor hun verfijnde smaak en aroma.Als je wilt leren hoe u dit soort bakken hun eigen handen, dan is de volgende recepten voor u uit te voeren.Het artikel stelt twee manieren om de taart te bereiden, in welke structuur is nodig om een maaltijd of een amandel hem.Bestudeer de instructies, neem ze om je wapens en maak heerlijke desserts.
Zweedse amandel cake "Dime": leren zoete traktatie te koken.Koken van voedsel set
Om het deeg te maken, moeten we deze ingrediënten:
- 300 g amandelen;
- 4 eiwit uit kippeneieren;
- 150 gram suiker;
- 1 citroen.
crème te bereiden op de volgende producten uit te voeren:
- 4 eidooiers;
- 150 gram boter;
- halve liter slagroom vetgehalte van 33%;
- 250 gram suiker;
- vanille - 1 theelepel of ½ pod;
- 2 bars van chocolade met karamel.
beschrijving van het proces van de uitvoering van de Zweedse dessert
Dit amandelcake bereid zonder meel, wat betekent dat caloriearme traktatie wordt verkregen, die niet kan nalaten een paradijs voor degenen die de zorg over hun slanke figuur.Gebruiksaanwijzing.
Almond giet het in een keukenmachine en maal in kruimels.In een kom zet de suiker, schil en citroensap.Meng de ingrediënten tot de suiker is gesmolten.Volgende Hier voegt amandelen.Klop in een kom de droge afzonderlijke eiwitten in het schuim, en ze dan verschuiven we in kleine porties in een kom met de andere producten.De vorm van vet met boter.Verschuiven het deeg voorzichtig in.Verwarm de oven voor op 180 graden.Bak de taart voor ongeveer 45 minuten.Klaar draagbare cake op de tafel en in de lengte gesneden in drie lagen.
Making crème.Crème mix met vanille en licht verwarmd.In een waterbad smelt de boter.We verbinden met slagroom.Dit geslagen eierdooiers toe ook met suiker.Gekookte room tot dik.De resulterende massa van zoete taart korsten overschildertijd.Boven de stoom smelt de chocolade en zet het op de top tier dessert.
cake met amandelen en kwark en bessen crème.Hoe om te koken?
volgende versie van zoete gebakjes kan een echte feestelijke tafeldecoratie zijn.Het gerecht is een mooie en zeer geurig.
Om amandelcake (recept met bessen en roomkaas) uit te voeren, de ingrediënten vermeld in de lijst:
- 4 verse kip eieren;
- 420 g suiker;
- 1 kleine lepel bakpoeder;
- 40 g tarwebloem;
- 100 gemalen amandelen;
- 400 g verse of diepgevroren bessen (frambozen, bramen, bessen, aardbeien);
- 25 g gelatine;
- potje van ingeblikte ananas;
- 200 g vetvrije yoghurt;
- 400 g room (33% vet).
Instructies voor de voorbereiding van de amandel cake met roomkaas en bessen marmelade
- maken gelei laag.Het onderbreken van bessen in een blender.Daarbij 200 gram suiker en roer het toevoegen.10 gram gelatine ras zoals beschreven in de instructies op de verpakking.Op laag vuur warmt de zoete bessen gewicht en zet in haar gezwollen gelatine.De siliconen mal was bedekt met plastic folie.Giet in de voorbereide container gelei.We laten het uitharden op een koele plaats.
- Bereid het deeg.Zet direct de oventemperatuur op 180 graden.Terwijl het verwarmt, bereiden het grootste deel van het dessert "Almond cake" - het deeg.Klop de eieren met de suiker (100 gram).Afzonderlijk, meng de tarwebloem met het bakpoeder en de gemalen amandelen.Deze lege voeg de zoete ei massa.Keurige bewegingen kneed het deeg.Bakken was bedekt met bakpapier.We verspreiden in het beslag en bak ze een half uur.Gesneden koek in de lengte in twee delen en laat tot cool.
- maken crème.Uit blik ananas samenvoegen van de vloeistof in een aparte beker en de scheiding van haar Gelatine (15 gram).Cottage cheese, sla de suiker.Ananas in schijfjes gesneden.Meng ze met gelatine.Crème garde en verschuiving naar andere producten.Goede mix (niet kloppen).De crème is klaar.
- maken dessert.Eén cakedeeg overschildertijd crème.Op het lag bessen gelei.Bedek deze laag van de tweede helft van de marmelade taart.Bovenkant en zijkanten van een cent om de crème.Versier de schotel met bessen en ananas ringen.Laten weken in de koelkast 3 uur.
Amandeltaart recept met een foto die wordt gepresenteerd om je aandacht, net als u en uw familie en vrienden.Bereiden en zie voor jezelf.
Geheimen van het koken amandel desserts
aan eiwitten is goed geslagen, gebruik gekoelde verse eieren.Schotels, waarin je het doet, moet schoon en helemaal droog zijn.Eiwitten zelf iets podsolite bevordert de vorming van een vast schuim.
Ter voorbereiding van dit type van het bakken, kunt u fruit en bessen te gebruiken.Met amandel geur en smaak zijn harmonieus gecombineerd perziken, kersen, pruimen.
niet haasten om de amandel taart onmiddellijk proberen na de bereiding.Laten inwerken, en alle componenten binnen de structuur, "vrienden maken."Deze lekkernij is veel lekkerder en aromatische zichzelf configureren niet minder dan 3-5 uur.
