Pkhali - klassieke Georgische schotel.Meestal gemaakt van pikante vullen en een onderdeel: bonen, spinazie, rijst, aubergine, kool, bieten bladeren of asperges.De samenstelling van de saus moet walnoten, kruiden en chili pepers bevatten.
Op het eerste gezicht pkhali spinazie recept lijkt misschien eenvoudig en duidelijk, echter, dat het gerecht kregen echt dicht bij de Georgische keuken, moet u strikt aan de regels en respecteren de verhoudingen.Dit is erg handig Lenten gerecht dat tijdens het dieet kan worden gegeten en derhalve in de paal.Hoewel het past goed bij vis en vlees.We gaan nu naar de werkwijze van het koken.
pkhali recept voor spinazie en gekookte bonen
impliceert de aanwezigheid van de volgende producten : verse of diepgevroren spinazie in het bedrag van tweehonderd gram gekookte bonen (150 g), gekookte bieten (honderd gram).
Voor de pindasaus nodig : een glas walnoten, knoflook, een grote lepel azijn, halve eetlepel gemalen koriander en hop-suneli.Niet doen zonder verse koriander.
maken moer mix: ongeveer chischaem noten, grondig gemalen in een blender of met de hand, voeg de geperste knoflook, gehakte koriander en azijn.Vullen volledig voorbereid.Indien gewenst, wat het zout en in de koelkast gezet.
vooraf gekookte bonen ondergedompeld in een blender en onderbreken.We verbinden met 1/3 van de walnoot saus.Op dezelfde manier gaan we met bieten en spinazie.Alle ingrediënten van groenten we verschuiven naar een container, voeg de saus en eten zwart brood.
Recept pkhali granaatappel en spinazie
Components : een rijpe granaatappel, bevroren spinazie (tweehonderd gram), Notelaar (tweehonderd gram).Je moet ook hop-suneli - theelepeltje, twee bundels van koriander, halve theelepel gemalen koriander dessert, drie teentjes knoflook, zwarte peper en citroensap.
pkhali Hoe spinazie koken?
1. Het is heel eenvoudig: een goed gewassen spinazie (of bieten) neergelaten in het water beginnen en geven een kook, dan koken voor een paar minuten.Kies een diepe kom om te koken.
2. Ready verschuiving van de bladeren in een vergiet op glas vloeistof volledig.U kunt wringen uw handen.Smash in een blender.
3. Zorg walnotendressing knoflook, walnoten (fijngehakt), gehakte koriander, citroensap en kruiden.Meng tot een gladde massa.
4. Meng de spinazie.We vormen een massa van nette ballen en versier met granaatappel zaden.Pkhali bevroren spinazie geeft een zeer pittig, mals en hartige.
Zomer pkhali recept voor tortilla
samenstelling van gerechten:
- honderd gram verse spinazie;
- walnoten, (10 st.)
- een witte ui;
- twee teentjes knoflook;
- theelepel azijn;
- zwarte peper, zout;
- koriander (balk).
producten voor vijf taarten:
- tweehonderd gram bloem;
- eetlepel zonnebloemolie;
- honderd gram gezuiverd koud water.
pkhali Spinazie Recept volgt: gewassen spinazie duik in kokend water om de koriander gooien.Dek af en kook 7-10 minuten.
blender te gooien in knoflook, noten, uien, koriander.Mengen met gekookte en gehakte spinazie.Massa smaak azijn, zwarte peper en zet in de koelkast.
Fry tortilla's.Kneed het deeg van de bovenstaande ingrediënten.Verpakken in folie en zet in de koelkast een half uur.Formulier vijf ballen, elke rol in een ronde koek en bak ze aan beide kanten in een koekenpan.
We zullen pkhali spinazie recept te beschrijven, koken en genieten van een hapje.Verras uw gasten - maakt zijn eigen nuances in de schotel.Bon appetit!
