stiekeme se nodig om boekweit.Immers, deze graansoort zonder goulash is te droog en fris.Dat is de reden waarom vandaag kijken we naar de eenvoudigste en meest heerlijke manier van koken jus dat vleesloze garneer smaakvol en bevredigend zal maken.Stap recept
noodzakelijke ingrediënten::
Hoe jus voor boekweit maken
- gekoelde kippenborst - 600 g;
- verse kruiden - een grote bundel;
- dikke vette crème - 150 g;
- kruidige tomatenpuree - 3 grote lepels;
- verse champignons - 190 g;
- geurloze plantaardige olie - 55 ml (voor het bakken van voedingsmiddelen);
- grote lamp uien - 2 stuks;.
- gefilterd drinkwater - 2 kopjes;Tarwemeel
- - 1 kleine theelepel;
- zout en piment - naar eigen goeddunken;
- boekweit - voor de garnering.
De verwerking van het vlees ingrediënt
gemeen voor boekweit kunnen worden bereid uit een vleesproduct.Maar lekkerder en malser alles wat hij verkregen van gekoelde kipfilets.Wit vlees van pluimvee moet worden gereinigd van de botten en huid, goed wassen en dan snijd ze in middelgrote stukken.
De verwerking van fruit en paddenstoelen
aan de saus boekweit draaide stevig en smakelijk, het is ook aan te raden om verse champignons, wortelen en uien toe te voegen.Maar voor al deze ingrediënten moet worden gewassen, ontdaan van wormgaten, schil en schil en snijd in dunne plakjes, ringen en plakjes.Het is ook noodzakelijk om de greens spoelen en hak hem met een scherp mes.
Warmtebehandeling: braden en stoven
stiekeme boekweit veel lekkerder als alle basisingrediënten om een beetje bakken van tevoren.Om dit te doen, neem een diepe pan, giet het geurloze plantaardige olie, en dan onmiddellijk de verwerkte kip, verse champignons, uien en wortelen.Vervolgens licht bak de ingrediënten die nodig zijn tot roodbruin.Vervolgens moet je om de smaak van voedingsmiddelen met zout en peper en voeg ze een paar glazen gewoon water, tomatenpuree en dikke room.In dit deel raadzaam goulash stoofpot onder het deksel gesloten ongeveer 25 minuten.Gedurende deze tijd, volledig en groenten gaar zijn en kip en champignons.
om heerlijke dips om boekweit werd meer dicht, het is ook tarwemeel worden toegevoegd.Om dit te doen, meelproducten in hoeveelheden van 1 dessertlepel nodig om te roeren in een half glas water, giet door een zeef in een pan.Bovendien is noodzakelijk goulash giet gehakte verse kruiden.Daarna is het wenselijk koken onder het plaatje en laat gedurende 10 minuten.
Hoe voordat drenken boekweit pap gekookte goulash haas en paddestoelen, granen benodigd om te koken in licht gezouten water aan de tafel
brengen.Vervolgens moet je lay-out van een bijgerecht a la carte gerecht, en op de top van de hot-zure tomaat jus.Ook voor een dergelijk geurig en heerlijk gerecht is het aanbevolen om zelfgemaakte augurken, vers wit brood en een salade van tomaat, ui en komkommer, gekleed met plantaardige olie te presenteren.
