scherpe weinig fans zeker weet dat dit pittige snack.Het gebeurt zo dat de hel zo verzadigd dat gewoon "doorbreken van de neus."En na al dat is het hoogtepunt van de maaltijd.Hoe je op smaak mierikswortel kunt bereiden?Recept tapas in dit document in twee versies.Naast een werkwijze voor snelle dressings, die kan worden geconsumeerd binnen enkele uren, een variant van de voorbereidingen voor de winter.
belangrijke geheimen in de voorbereiding van alle voedsel mierikswortel
De belangrijkste regel in de verwerking van de wortels - zijn goed en stevig aan de luchtwegen en de ogen te beschermen tegen te taart en verzadigde damp wanneer gepeld en geplet.Sommige huisvrouwen liever een gaasverband sluiten.Deze methode is geschikt wanneer obchistke huid.En als je door een vleesmolen van het product te scrollen is de eenvoudigste optie - om te kleden het pakket en het veiligstellen van het met een rubberen band in een regio waar out "gehakt" hel.Het recept zal worden vergemakkelijkt door het feit dat je snel kunt verplaatsen van het gewicht in een glazen pot en sluit het deksel.Dan alle nuttige samentrekkende koppels hebben geen tijd om te verdampen hebben.
Quick recept mierikswortel "The home»
Ingrediënten:
- kilogram rijpe tomaten;
- honderd gram van mierikswortel wortel;
- honderd gram knoflook;
- een paprika;
- twee of drie peulen van verse hete pepers;
- een bosje peterselie;
- tl.theelepel zout;
- tl.lepel suiker.
Voorbereiding
Sla al het fruit door een vleesmolen.Deze moet worden gedraaid naar de hel.Recept noodzakelijkerwijs trucs hierboven beschreven - Dress plastic zak voor bescherming tegen dampen.Alle gewicht in een glazen pot, dosypte zout en suiker, sluit het plastic deksel.Dan voorzichtig schudden, proberen om alle componenten worden gemengd.Eventueel kan dit worden gedaan met een lepel, voorzichtig op te tillen en ga naar de bodem van het mengsel.Plaats de pot in de koelkast en in een paar uur, kunt u eerste monster te schieten.Dit is vooral een goede snack met warme vleesgerechten.
«Acute hel."Het recept voor het inblikken van de winter
niet alleen in de zomer willen feest op hete kruiden.En de winkel gerechten niet altijd hebben zo'n rijke smaak en aroma.Probeer dan te bereiden op de winter naar de hel thuis.Het recept zorgt voor een betrouwbare lange termijn opslag en sterilisatie van azijn potten gevuld met het mengsel.
Ingrediënten:
- een pond verse mierikswortel wortel;
- twee glazen water;
- tafel.theelepel zout;
- tafel.lepel suiker;
- tafel.eetlepel azijn.
Voorbereiding
Gepelde wortels giet koud water voor 5-6 uur.Dit wordt gedaan om het product meer frisheid maken.Net gegraven de hel hoeven niet te worden geweekt.Kook de pekel en koel, giet de azijn in.Dan hak de hel op een rasp of molen.Massa giet pekel en roer tot een gladde massa.Lag op de potten en steriliseren door verhitting water tot 95 graden gedurende vijftien minuten.Draai verpakt en wacht tot hij is afgekoeld.Slaan op een koele plaats.
pittige kruiden klaar!
