gevulde eieren kunnen verschillende vullingen.In elk geval geeft dit een zeer stevige en voedzame snack.Met prachtig ontworpen dit gerecht kunt u eenvoudig aanmelden voor de feestelijke tafel.Overweeg een paar recepten in meer detail.
Gevulde Eieren: Recept met foto's
1. Voorgerecht met mosterd en uien
noodzakelijke ingrediënten:
- mosterd - 1 kleine lepel;
- grote eieren - 6 stuks;.
- gejodeerd zout - 1/5 kleine lepel;
- mayonaise - 2-3 grote lepels;
- middelgrote ui lampen - 2 stuks;.
- plantaardige olie - 2-4 kleine lepels;
- gedroogde basilicum - een paar snufjes;
- hete rode peper - 1 snufje;
- verse peterselie en dille - ¼ van de bundel;
- sla, kerstomaatjes, enzovoort.- Om snacks versieren.
De verwerking van de belangrijkste ingrediënt
Wilt u weten hoe gevulde eieren voor de vakantie tafel?Eerst moet je een kip of kwartel product te kopen.We besloten om de eerste optie.Daarom moet u 6 eieren nemen met heldere gele dooiers (kan meer of minder zijn), laat ze in het water aan de kook, voeg zout toe en kook de kook staat.Dit duurt meestal 7-10 minuten.Vervolgens bereidt de ingrediënten moet cool zijn.Weet beter met ijswater, anders is, de schaal samen met het eiwit in te trekken.Daarna gekoelde eieren moeten worden schoongemaakt, verdeeld in de lengte doormidden en verwijder de dooiers zijn stevig.
kookproces vullen
gevulde eieren met mosterd en uien heel gemakkelijk.Om dit te doen, het reinigen van de groenten uit de schil, hak het fijn en bak ze in plantaardige olie tot ze knapperig.Volgende gouden uien moeten verbinden met mosterd, gedroogde basilicum, fijngehakte verse dille en peterselie, gejodeerd zout, mayonaise, pepers en verwijder de dooier.Door mengen van de bestanddelen gaat een dikke pasta met een uitgesproken smaak van specerijen en ingrediënten.
Vorming gerechten
Na de eieren en de vulling klaar is, moet het vullen beginnen.Daartoe de uitsparing van de eiwitten die je nodig hebt om 1 eetlepel mosterd mengsel op smaak brengen, zet dan de snack op een vlakke plaat, versierd met sla.Op dezelfde manier moeten alle resterende eieren dumpen.
2. De eieren gevuld met ingeblikte
Hoe bereid ik me voor het vullen van het belangrijkste product, hebben we al overwogen.Daarom blijven worden vertegenwoordigd alleen op recept geurige vulling.
noodzakelijke ingrediënten:
- mayonaise - 1-2 kleine lepels;
- ingeblikte zalm en Geep - 1 pot;
- gedroogde basilicum - een paar snufjes;
- hete rode peper - 1 snufje;
- klein teentje knoflook - 1 st.(naar eigen goeddunken);
- verse peterselie en dille - ¼ van de bundel;
- sla, kerstomaatjes, enzovoort.- Om snacks versieren.
kookproces vullen
gevulde eieren kan elke ingeblikte vis.We maken gebruik van deze doelen roze.Het moet op een bord, veel beslag te worden gelegd met een vork samen met de bouillon, voeg hete pepers, mayonaise, hardgekookte eidooiers, de gehakte dille en peterselie, gedroogde basilicum en geraspte teentje knoflook (optioneel).Krijg geurige mengsel moet vullen met eiwitten, en leg ze op een bord met greens.
