Kipfilet met aardappelen in de oven kan op verschillende manieren worden gekookt.In ieder geval, dit gerecht blijkt erg stevig en smakelijk.Om niet te veel tijd en geld te besteden aan een diner, presenteren wij u de makkelijkste manier om het te koken.
gedetailleerd recept: kipfilet met aardappelen in de oven
noodzakelijke ingrediënten:.
- grote verse wortelen - 2 stuks;
- vetrijke mayonaise - 145 g;
- jonge aardappelknollen gemiddeld - 6-8 stuks;.
- grote ui bollen - 2 stuks;.
- boter - 80 gram (voor overvloedige smeren het formulier);
- gekoeld kip - 500 g;
- gejodeerd zout - 1,5 eetlepels;
- "Russische" harde kaas - 140 g;
- geurige zwarte peper - een paar schepotochek;
- gedroogde dille en peterselie - in eerste instantie een kleine lepel.
De verwerking van het vlees ingrediënt
Kipfilet met aardappelen in de oven om het beste van gekoeld vlees producten te maken.Het moet worden vrijgesteld van de botten en huid, grondig wassen, dan snijd ze in lange, dunne plakjes.Als u wilt, kunt u pre-zout en peper.
De verwerking van groenten
kip, gebakken aardappelen, kreeg een stevig en smakelijk, is het wenselijk om verder producten, zoals wortelen en een groot aantal van de hoofden van de uien toe te voegen.Ze moeten worden geschild met een aardappel knollen, en dan snijd in dunne plakjes en ringen.Je moet ook kaas raspen op een fijne rasp.
proces van de vorming van gerechten
kip met aardappelen in de oven gebruikt, is het wenselijk om een glas (keramische) schaal gebruiken zijden 5-7 centimeters.Zo wordt het oppervlak van de mal nodig royaal smeren beetje gesmolten boter (romige), en vervolgens op een laag van wortelen, snijd ze in dunne plakjes.Na dat u wilt smaak groenten met zout en piment.Vervolgens moet je in een kom gesneden aardappelen en uien te zetten.Deze ingrediënten worden ook aangemoedigd om gejodeerd zout en bestrooi met peper.
Wanneer alle groenten zijn bekleed met glasplaten van het formulier, kunt u wit vlees en gevogelte.Het moet één laag te regelen, giet mayonaise vetgehalte royaal hoog.Na dat u wilt smaak een gerecht van gedroogde dille en peterselie.
warmtebehandeling cursussen
Kipfilet met aardappelen gebakken in de oven gedurende ongeveer 50 minuten.Het koken van een maaltijd gewenst is op maximale warmte.In dit geval zal de schaal iets blijken krokant.Ook vermeldenswaard is dat een kwart van een uur voor aan de vorm van de kast duhovochnogo krijgen, groenten met vlees, moet u een dikke laag geraspte kaas te dekken.Deze toevoeging maakt de schotel is niet alleen zeer rijk, maar ook mooi met smakelijke dop.
Hoe de tabel
Na kip met aardappelen in de oven zapechetsya te brengen, moet worden verdeeld in porties met een spatel, en regelen dan op de borden.Een dergelijke stevige warme maaltijd wordt aanbevolen om tarwebrood, verse kruiden, evenals augurken of gebeitst tomaten toepassen.
