Hoe te gehaktballetjes in multivarka "Redmond" koken?

Gehaktballetjes in multivarka "Redmond" voorbereid verrassend snel en gemakkelijk.Immers, het is alleen nodig om de balletjes te rollen, doe ze in een kom, en de rest zal de keuken gadget zelf te maken.Er moet echter worden opgemerkt dat voor dergelijke voedsel nog steeds wenselijk afzonderlijk bereiden garnering.

Hoe gehaktballetjes in multivarka koken: stap recept

Verplichte ingrediënten:

  • kalfs- en varkensvlees en vers (alleen het vlees) - 250 g;
  • lamp uien en groene pijlen - 2 stuks.en de balk;
  • langkorrelige rijst - ½ kop;
  • kleine ei - 1 st.;
  • zonnebloemolie - 25 ml;
  • kruidige tomatenpuree - 2 grote lepels;
  • tarwemeel - 2/3 cup;
  • dikke crème 30% - 3 grote lepels;
  • middelgrote zeezout - naar eigen goeddunken;
  • piment zwart - 1/4 dessertlepel.

kookproces gehakt

Gehaktballetjes in multivarka "Redmond" kan worden gemaakt van rundvlees, varkensvlees of lamsvlees.Echter, hebben we besloten om het gemengde product te gebruiken, als het meer mals en smakelijk zijn.Derhalve moeten we 250 gram varkensvlees, dezelfde hoeveelheid vlees nemen, grondig wassen, in stukken gesneden en vermalen in een blender met de uibollen.

De verwerking van granen

gehaktballetjes ook multivarka "Redmond" omvatten het gebruik van langkorrelige rijst.Er dient te sorteren, wassen met behulp van een zeef, en vervolgens koken in kokend water.Spoel dan granen die nodig is om water te beroven en te maken aan het gehakt met uien.Alle ingrediënten moeten worden gemengd handen, ze geleidelijk aan toe te voegen aan het ei, gesnipperde ui, zeezout en piment.

proces van het opstellen van een bouillon

Om gehaktballetjes in multivarka "Redmond" naar een heerlijke en geurige te krijgen, is het raadzaam om los te maken van een romige tomaat jus.Dit vereist giet het in een kom met een paar glazen drinken van water, toe te voegen zure room, tomatenpuree en meel.Vervolgens moeten alle ingrediënten gemengd worden en zo nodig aan kruiden of specerijen toe.

Vorming gerechten

Na gehakt klaar is, is het noodzakelijk om te nemen in de handen van 1,5 dessertlepel, rollen in een bal en rol in tarwebloem.Analogie uitgevoerd en alle andere producten.

warmtebehandeling

Om gehaktballen niet verliezen hun vorm in het proces van het blussen van hen wordt aanbevolen te bakken.Om dit te doen in de kom moet een beetje olie giet, terug te zetten al het vlees ballen, en zet vervolgens de bakken en bleef daar de schaal met het deksel open ongeveer 3-5 minuten.Daarna is de capaciteit die u wilt de eerder gekookte romige tomatensaus toe en zet het programma blussen gedurende 1 uur.

Hoe in multivarka de tabel

Meatballs brengen, foto's die hierboven worden gepresenteerd, een zeer zacht en geurig.Na hun bereiding moet worden gespreid over een à la carte gerecht bijgerecht, en giet de saus erover en zet wat vlees ballen.Ze worden ook aanbevolen om bestrooi met gehakte peterselie en dille, een verse groente salade en tarwe brood in te dienen.