in de traditionele Japanse keuken zijn er tal van verschillende gerechten en specerijen aan hen die gewoon niet ergens anders in de wereld worden gevonden.Dit maakt de recepten van het koken van speciale en zeer populair.Een bezoek aan de Japanse restaurant met pittige - saus voor sushi, vraag maar een vraag over hoe dit lekker voor te bereiden.En als de belangrijkste component van het voedsel is alles duidelijk, het is de saus is een veel vragen, want de smaak is zo interessant en pikante dat recht niet kan worden begrepen, waarvan het werd voorbereid.
In feite is er geen aparte jus voor Japanse gerechten.Elke chef-kok maakt zijn eigen saus pittige waarin ingrediënten, perfect gecombineerd met een bepaald gerecht toevoegen.Dat is de reden waarom je veel recepten voor deze kruiden kan vinden.
Momenteel zijn er verschillende varianten van deze saus, die goed wordt wortel geschoten in Europa en geserveerd in verschillende restaurants.Op hetzelfde moment dat ze zijn opgesteld op basis van vette mayonaise die koks doen op hun eigen.
eerste variant voorbereiding
beschouwd als de meest populaire pittige hete saus, die is gemaakt op basis van Sriracha peper kruiden.Om dit te doen, wordt het gemengd in gelijke delen met mayonaise en geef het brouwen.Toen een kleine hoeveelheid sesamolie, en welke reguleren smaak.
tweede variant voorbereiding
vette mayonaise wordt ook gebruikt in een hoeveelheid van 300 g wordt in een mengsel van 60 g kimchi bas en ui met de knoflook (40 g).De belangrijkste component van dit recept is de vliegende vissen kuit, die allemaal '20
optie voor de bevalling
Om pittige saus die kan worden gevoerd aan de rolam bereiden worden toegevoegd, moet u de mayonaise te nemen en meng het met sojasaus.Dan zet in schotel rode peper en kimchi.Dit aandeel kan worden aangepast naar eigen inzicht.
Japanse traditionele
Dit recept pittige saus samenstelling is exclusief Japans.Om het gebruik van een speciale mayonaise kyupi.Ook zet kimchi pasta en kaviaar van vliegende vissen.Sommige kookt voeg een beetje sojasaus, maar in de meeste gevallen kan worden vervangen sesamolie.
Een Japanse recept
moet ook mayonaise kyupi in het bedrag van 800 g werd daaraan 75 g en 100 g Masago shirachi toegevoegd.Dit alles wordt op smaak gebracht met sesamolie en knoflook in een aantal '30
eenvoudig recept
vooral voor degenen die niet kunnen veroorloven om de Japanse producten te kopen of wonen in het gebied waar ze niet beschikbaar zijn, is ontwikkeld eenvoudige pikante saus.Alle ingrediënten voor het, kunt u kopen in de gewone supermarkt of winkel.Er moet een gewone mayonaise, die als basis te nemen.Het knijpen een paar teentjes knoflook en een beetje paprikapoeder.Dan, giet een kleine hoeveelheid van de sojasaus en Tabasco.Tabasco kan worden vervangen door azijnzuur tinctuur van chili.Het aandeel van alle producten die wij kiezen naar eigen inzicht en smaak.
Deze recepten zal genieten van een geweldige saus Japans eten.
