Op de feestelijke tafel zou graag zien dat een echt heerlijk, maar ook een lange tijd op het fornuis te staan is niet te aardig.De ideale oplossing - roze zalm steaks of filets, gebakken in de oven.Het blijkt lekker en gezond, daarnaast, deze vis - altijd een echte delicatesse.Het belangrijkste is om te weten hoe roze zalm te bakken in de oven.De folie is het beste doen - zo krijgen sappiger en verfijnd.Hier zijn een aantal beproefde recepten.
Recept eerste
zalm bakken roze in de oven in folie, is het noodzakelijk om een pond lendenen, twee tomaten, citroen, 1 100 gram kaas, 1 100 gram zure room, plantaardige olie, verse kruiden, peper en zout nemen.Snijd de filets in porties, wrijf met zout, besprenkel met citroensap en boter.Geef een beetje gemarineerde.Ondertussen voorzichtig schoon van een halve citroen schil en snipper het in plakjes.Verwijder alle schil je nodig hebt om zalm smaakte niet bitter.Tomaten en kaas plak, ook.De breedte van de snij kiezen om te proeven.Nu verschuiven allemaal in folie (elk stukje vis moet afzonderlijk worden verpakt).Op geoliede stuk zet een cirkel van citroen, dan roze zalm, zure room of mayonaise besmeurd, en vervolgens een plakje tomaat en kaas bovenop.Folie verpakt zodat er weinig ruimte voor sap.Om beter vis gebakken door en giet het water in de pan.Hoeveel roze zalm bakken in de oven?Het volstaat uur bij een temperatuur van 2 100 graden.De afgewerkte gerecht voor het serveren te versieren met greens en serveer met een bijwerking gerecht naar uw smaak.
Recept tweede
zalm roze bakken in de oven in folie in de Admiraliteit, neem een vis, een citroen, ui ui, wortel, en vijftig gram boter en groen om de schotel te versieren.Goed, schoon en was het karkas.Geschilde uien hak halve ringen.Gezuiverd wortelen grove stukken rooster en een citroen in plakjes gesneden.Bak de groenten in boter, peper en zout.Vis, ook moeten worden ingewreven met zout en peper binnen en buiten.Doe de groenten in het en een paar plakjes citroen.Overdrijf het niet, anders zal te zoet zijn.
Slice boter hakken en toe te voegen aan de vulling van vis (dus het zal meer sappig zijn).Alle overige groenten lag op de folie en leg de vis op de top van hen.Garneer met schijfjes citroen en wrap, zorgvuldig af te dichten de randen.Schik op een bakplaat.In feite, om roze zalm bakoven in folie een uur nodig bij een temperatuur van tweehonderd graden.Om te serveren, zorgvuldig gesneden in porties, garneer met citroen en kruiden.
Recept derde
je een vogel roze nodig, twee wortelen, twee uien, tomaten, honderd gram kaas, gehakte verse kruiden, olie en peper.Stak alle groenten, hak ze fijn te voren, tot ze goudbruin zijn.De vis wordt in stukken gesneden en het seizoen.Op de folie te leggen plantaardige gebakken, plaats de bovenkant van de roze zalm op elk stuk, voeg een cirkel van tomaat en een plakje kaas durum.Wikkel de folie en bak bij een temperatuur van tweehonderd graden voor ongeveer een uur.Open vervolgens de schotel en bak nog tien minuten om een heerlijke korst te krijgen.
