Hoe om te koken risotto in de pan, met voorgekookte langkorrelige rijst?Het antwoord op deze vraag is koken, vind je hieronder.Voorts zij opgemerkt dat de instelling van de Oosterse gerechten niet veel tijd en hard ingrediënten vereisen.
Hoe om te koken risotto in de pan varkensvlees
Ingrediënten:
- voorgekookte langkorrelige rijst - 1,5 gezichten.stapelen.;
- vlees van vers varkensvlees - 250 g;
- grote zoete ui - 2 stuks;.
- grote verse wortelen - 2 stuks;.
- aroma's die bestemd zijn voor pilaf, - ½ tien.L.;
- plantaardige olie - 25 ml;
- tomatenpuree - 2 decimalen.L.;
- gejodeerd zout - 1 theelepel;
- peper, gemalen piment - een paar snufjes;
- verse knoflook - 3 middelgrote hoofden.
Processing vleesproduct
Als u denkt hoe je risotto koken in een pan, eerst bepalen waarvan het vlees je wilt het smaakvolle oosterse gerechten te maken.Opgemerkt zij dat met de juiste warmtebehandeling is even goed worden verkregen uit rundvlees, kalfsvlees, kip, lam, enzovoort.We hebben besloten om een lunch te kopen voor dit kleine stukje varkensvlees vlees.Het is nodig om grondig te wassen, dan snijd ze in medium dobbelstenen.
Processing granen
Pilaf met varkensvlees in een pan, is het wenselijk om voorgekookte langkorrelige rijst uit te koken.Immers, net zo krijg je fris en zeer smakelijk gerecht.Aldus wordt de romp nodig uitzoeken (indien nodig) en vervolgens grondig in warm water gewassen in een zeef.
Verwerkte groenten
Om te begrijpen hoe risotto koken in de pan, moet altijd onthouden dat het recept voorziet in het gebruik van niet alleen vlees ingrediënten en rijst granen, en voedingsmiddelen zoals wortelen en uien.Zij moeten worden gewassen, gereinigd en vervolgens in dunne halve ringen en gevierendeeld.
warmtebehandeling cursussen
Na alle basisingrediënten worden voorbereid, moeten hun thermische behandeling te beginnen.Om dit te doen, neem een grote pot, zet er de hele gehakt vlees, voeg zout en peper en een paar glazen drinkwater.Na het koken, is het nodig om het schuim uit de bouillon, te verwijderen en te koken voor een half uur.Vervolgens moet het vlees worden gebracht ui halve ringen en gevierendeeld wortelen.Na 12 minuten in de pan, moet u de tomatenpuree, kruiden, bedoeld voor pilaf, gestoomde rijst en verse ongeschilde hoofd van knoflook toevoegen.De ingrediënten zijn dan verplicht om te mengen, te injecteren ze meer water na het koken en kook gedurende 10 minuten.
Om risotto bleek kruimelig, na de bovengenoemde periode is het noodzakelijk om te verwijderen van het vuur (zonder het deksel te openen) en plaats in een warme plaats en zorgvuldig wikkel de deken.In deze positie wordt een smakelijke Oosterse schotel geadviseerd om ongeveer een half uur.
corrigeren Serveer
Nu weet je hoe je risotto koken in de pan, met behulp van varkensvlees en gestoomde rijst.Na 30 minuten wordt de schotel aan te raden om uit bed te komen, open het deksel, meng een grote lepel, dan leg ze op borden en serveer familieleden, samen met tarwe brood en salade groenten.
