Garlic - de wereldberoemde groente gewas met een scherpe smaak en karakteristieke aroma.In de keuken, die in vrijwel al zijn onderdelen: bladeren, pijlen en kruidnagel.Plantaardige geeft niet alleen het gerecht een unieke smaak, maar ook nuttige eigenschappen.Zijn krachtige helende eigenschappen bekend sinds de oudheid.
kader knoflook bevat cellulose, pectine, organische zuren, glucosiden, glucose en een complex van vitaminen (B1, B, C, PP).Meestal gebruikt voor het maken van tanden zichzelf specerijen, maar velen gewoon niet dat als een apart schaaltje bloemstengels worden gebruikt.Geroosterde knoflook pijlen zijn lekker, behulpzaam en caloriearm.
Hiervoor genomen svezhevylomannye pijlen, gewassen, in kleine blokjes gesneden, vervolgens in een pan met plantaardige (olijf) olie en bak 10 minuten.Gereedheid wordt bepaald door hun zachtheid.Seizoen geroosterde knoflook pijlen kan elke kruiden (facultatief).Het blijkt een lichte groenteschotel, dat kan worden geserveerd met aardappelpuree of rijst.
gesmoorde knoflook pijlen: recept met ei
Ingrediënten:
- pijlen knoflook (nummer zelf definiëren);
- een beetje water;
- twee eieren;
- zout en peper;
- koriander, dille.
gesneden groenten stoven tot ze gaar, giet water, dek af en laat 5 minuten.Het gewicht van het proberen om het ei te rijden, voeg de gehakte kruiden en specerijen, roer en serveer.
Hoe knoflook pijlen met teriyaki saus koken?Zeer eenvoudig en snel.Ongebruikelijk voorgerecht gaat goed met vlees delicatessen en visgerechten.Ook geschikt als zelfstandige groente stoofpot.
Ingrediënten:
- kilogram knoflook pijlen;
- sojasaus (20 g);
- olijfolie (20 g);
- citroensap (10 g);
- zwarte peper, zout;
- koriander.
Om Japanse teriyaki saus bereiden (je kunt kopen kant en klare):
- sojasaus (5 g);
- plantaardige olie (5 g);
- wodka of sake (5 g);
- koriander, kardemom, komijn, kaneel, kruidnagel, zwarte peper, venkel (een snufje);
- een beetje suiker.
Teriyaki verkocht als een afgewerkt product in alle winkels, maar we zullen je voor te bereiden van deze componenten.Alle producten worden gemengd, is het resultaat een heerlijke saus of marinade vlees.
pijl Cut stukken, stuur ze te roosteren tot ze gaar zijn (8-10 minuten).Volgende, giet het citroensap tot hen thuis teriyaki, sojasaus en kruiden, vervolgens sudderen een paar minuten en zet het vuur.Aanbevolen om vis steaks.
uw gasten zullen niet begrijpen dat dit de gebruikelijke gebakken knoflook pijlen, als de smaak van deze exotische en kruidige gerechten.En de geur van knoflook bijna niemand.Zoals u kunt zien - alles is eenvoudig, goedkoop en heerlijk lekker.
Maak nu geroosterde knoflook pijlen met aardappelen in de oven.U zult de volgende producten nodig:
- pond pijlen;
- een kilo aardappelen;
- kaas (100 g);
- ui;
- ijs (50 g);
- kruiden naar smaak.
arrow snijden in meerdere stukken en bak.Gezuiverde aardappelen snijd ze in dunne platen, meng met uien, op smaak gebracht met kruiden en verspreid op een bakplaat.Top overvloedig smeert room, maar u kunt gebruik maken van mayonaise.Bestrooi met geraspte kaas massa en bak ongeveer een uur op 180 S.
