schelvis gerechten, de recepten die je hieronder ziet, zijn nuttig en voedzaam.Deze vrij grote noordelijke vis gevonden in de vrije markt, dus geheel of in grote filets kopen werkten niet.Tegelijkertijd is het niet te vet vlees (zoals de meeste kabeljauw), maar rijk aan mineralen en vitaminen.Dus tot op zekere hoogte kan worden beschouwd als voedingssupplement, vooral gestoomd, stoofpot of bakken in de oven.
Schelvis Recepten met groenten
Het is vrij origineel lichte maaltijd kan worden bereid als een lunch of diner.Groenten in combinatie met vis maken het gerecht vooral heerlijk, en goed gekozen kruiden bieden een verfijnde delicate smaak.Vanwege het feit dat de schaal draait stoofpot, bevat ten minste calorieën.
op de plank filets van schelvis (recepten voor de voorbereiding in de meeste gevallen gaat het gebruik van opties zonder botten) moet op de helft van de courgette en aubergine, rode en groene paprika, zout naar smaak, kruiden (knoflook, salie, tijm, zwart te nemenpaprika), een kleine ui en citroen.Ook vindt u 100 ml van elke voorraad die desgewenst kan worden vervangen door zuiver water nodig.
Eerste voorbereiding van de groenten: wassen, schoon, snijd de courgette met aubergine ringen en peper - julienne, ui - in blokjes gesneden, knoflook en willekeurig, zo fijn mogelijk.Ga dan met de verwerking van vis.Ze moeten wassen en drogen doeken, zout, bestrooi met citroensap en bestrooi met kruiden (ze kunnen worden ofwel gedroogd of verse, in het laatste geval alleen gehakte bladeren).
neem dan de gerechten, keramische vuurvaste beter, maar het is mogelijk en het metaal, wordt het geplaatst in gemengde groenten en verspreid op de top van de vis, bestrooi met peper, dek af met een deksel en stoofpot in een hete oven gedurende een half uur.Serveer dit gerecht als je kunt met een garnituur (geschikte aardappelen of rijst), maar ook afzonderlijk.
Haddock: het recept in een koekenpan
In deze uitvoeringsvorm zal de vis een beetje calorieën dan in het voorgaande jaar, als gevolg van de frituurolie, maar soms kun je jezelf verwennen en niet erg gezonde gerechten.300 g filets nodig citroen, zout, peper, olie om te bakken.
ook van tevoren moet schotels, die zal worden voorgelegd schelvis bereiden.Dit recept is zeer snel, het hele proces van de bereiding gedurende meer dan 10 minuten, wat een onbetwistbaar voordeel.In de schaal, die is bekleed met vis, kan verspreiden een sla, verspreid verse groenten en kruiden.
filet moet worden gewassen, gedroogd, zout, bestrooi met citroensap en bak in de voorverwarmde pan, goot olie aan beide kanten.Gekookte vis verspreid op een schotel en versier met groen.Als bijgerecht wordt meestal gebruikt verse groente salade of aardappelpuree.
Schelvis: recept met citroen en rijst
Heerlijk, eenvoudig, maar tegelijkertijd voedzame maaltijd kan worden geserveerd op elk moment van de dag.Hij zal een heerlijk diner, een stevig, maar niet zwaar diner en een heerlijk ontbijt te maken.Op
neem 1 portie van 50 gram vis, een kwart ui, een beetje plantaardige olie, 50 gram rijst en twee kwarteleitjes.Een ander essentieel kruiden: kurkuma, paprika, curry pasta, een kwart van een citroen en een beetje groen.
eerste gekookte rijst in zout water, volgens de aanwijzingen op de verpakking, wordt de vis 10 minuten, waarna het werd afgekoeld en gedemonteerd om de vezels.Eieren moeten ook bereid zijn en schoon.In plantaardige olie bak gesnipperde ui, zodra transparant wordt, voeg de kruiden aan rijst en roer 5 minuten spreiden de vis, en onmiddellijk gehalveerd de eieren.De afgewerkte schotel is besprenkeld met citroensap en bestrooi met kruiden.
