Delicate pannenkoeken met melk afkomstig is erg dun, mals en smakelijk.Het is vermeldenswaard dat zo'n mooie naam verdient dit dessert omdat het volledig is bedekt met grote en kleine gaatjes.
gedetailleerd recept voor pannenkoeken geregen melk
noodzakelijke ingrediënten:
- zonnebloemolie - 100 ml (voor het koken);
- zuiveringszout zonder azijn blussen - 1 dessertlepel;
- zout - 5 g;
- zand suiker - 1 grote lepel;
- verse melk vet - een volledig gefacetteerd glas;
- tarwemeel van welke aard - 1,6 kopjes;
- grote kippenei - 1 of 2 stuks;.
- kefir 2,5% - 500 ml.
kookproces testen
Delicate pannenkoeken met melk moet strikt worden gedaan op verjaring.Immers, de enige manier waarop je dat consistentie het deeg dat nodig is voor deze mooie en heerlijke dessert.Derhalve is het noodzakelijk om de metalen kom vol geslepen glas verse volle melk en 500 ml yoghurt verbinden.Beide producten vereisen goed roeren, en dan een beetje warm up op laag vuur (tot een gekoppeld staat).Na deze warme melkdranken eetlepel zuiveringszout moet terugbetalen.
Terwijl soda geblust, in een aparte container moet worden gesplitst 1 een ei (kunnen 2 zijn), voeg een beetje 2-3 eetlepels zonnebloemolie, suiker en keukenzout.Alle ingrediënten die nodig zijn om voorzichtig met een hand kroon, een mixer of blender tot schudden.Toen het resulterende massa nodig is om de melk en yoghurt gieten.Daarna moet de basis 1,6 kopjes bloem toevoegen en opnieuw mengen met behulp van een keuken gadget.Het deeg voor pannenkoeken moet heel vloeistof te krijgen.Anders is, is het raadzaam om een beetje drinkwater toe te voegen.
Baking dessert
Delicate pannenkoeken met melk, is het wenselijk om te doen met een kleine koekenpan, pannenkoek makers.Het moet op een sterke brand worden gezet en ingevet met zonnebloemolie.Na servies roodgloeiend heet, moet het oppervlak van een cirkelvormige beweging aan de stichting voor een bedrag van 1 ste gedeeltelijke pollepel gieten zijn.Te hebben bleek zeer dunne pannenkoeken doorspekt met melk, is het raadzaam om het beslag op de pan met de hulp van zijn ronde hellingen (het handvat) te verdelen.Tijdens het bakken, moet de onderzijde van de bovenste enigszins droog en bedekt met meerdere gaten zijn.Daarna wordt aanbevolen pannenkoek spatel en draai de haak aan de achterzijde.Klaar wenselijke dessert rijkelijk vet met boter en leg het op een vlakke plaat stapel.
juiste voeding ontbijt
Delicate pannenkoeken met melk moet worden geserveerd voor het ontbijt in een warm of heet, samen met koffie, thee of cacao.Er is ook zo'n mooie dessert wordt aanbevolen om kremanki presenteren met verse honing, gecondenseerde melk, jam of domeinen.
Handige tip
Om pannenkoeken fijner te maken, moeten ze worden gebakken met behulp van een plastic fles.Het moet een vloeibare foundation giet, maak een gat in het deksel en het gebruik ervan uit te storten het deeg op een hete koekenpan.