Hoe om te koken rabarber taart: Tips en recepten

click fraud protection

Rabarber - onterecht vergeten door vele minnaressen plant.De zoete smaak is het meest geschikt voor de bereiding van gebak en desserts.De originele rabarber taart zal iedere tafel sieren.Gasten die nooit dit gerecht eerder hebben geprobeerd, zeker om je smeken om het recept te proberen.

Simple rabarber pie

Om dit dessert te bereiden je een pond rabarber, een pakje boter, honderd gram poedersuiker, tweehonderd gram bloem, bakpoeder, vier eieren, honderd gram van een conventionele suiker en vijftig gram bruine nodig.Schil en snijd de groenten in kleine stukjes.Scheid de dooiers van de blanken en klop de eiwitten met de suiker tot dik schuim.Meng de bloem met het bakpoeder.Olie wrijven met poedersuiker, voeg eidooiers een voor een, en vervolgens geleidelijk roer het eiwit deeg.Het verkregen mengsel werd plaats op een bakplaat, de vastgestelde papier bakken.Gehakt rabarber is nodig, alleen plantaardige stukken gelijkmatig over het deeg en bestrooi met bruine suiker.Een half uur dessert bakken in de oven, voorverwarmd tot een honderd en zestig graden.Na afkoeling, bestrooi bovenkant met poedersuiker.

gist cake met rabarber

U kunt ook proberen de traditionele Letse taart van gistdeeg.Ei-zure room het vullen en het licht zure rabarber gaan perfect samen en maak een heerlijke dessert.Voor het deeg zal een pint melk, vijftig gram verse gist, een kilo meel, een pakje boter, vijftig gram margarine eetlepel suiker en een halve theelepel zout nodig.Toppings voor dergelijke goodies zoals rabarber taart is een pond van deze groente in combinatie met een ei, tweehonderd gram zure room, honderd gram suiker, schil en kaneel naar smaak.Los de gist in een gedeelte van de melk, voeg de rest van de melk, gesmolten boter en margarine, zout, suiker, voeg bloem en kneed het deeg uniform.Het zal klaar zijn wanneer wordt het gemakkelijk om af te komen van de handen en keukengerei.Bestrooi het deeg met bloem en laat rijzen drie uur.Rabarber gesneden in cirkels en vul deze met suiker.Rol het deeg uit tot een dikte van twee centimeter, op een ingevette bakplaat en vouw de randen omhoog.Rabarber taart is bijna klaar, het blijft alleen de vulling te plaatsen.Klop het ei en zure room met kruiden, verspreid op basis van de rabarber en vul het met het resulterende mengsel.Outdoor dessert nodig om te bakken in de voorverwarmde oven en bestrooi met poedersuiker na afkoeling.

Snel rabarber pie

Als de tijd om de thuistest te bereiden is niet, dan kun je in de winkel koopt gistdeeg gebruiken.Driehonderd gram voldoende.Schoon en snijd de rabarber in blokjes.Rol het deeg in twee delen, een lag in een ovenschaal, ingevet en bestrooi het met vulling.Bestrooi met suiker en bedek met rabarber taart rabarber tweede stuk deeg.Bak in de oven op een temperatuur van tweehonderd twintig graden voor ongeveer een uur.Dit eenvoudige recept zal blijken dezelfde heerlijk, en complexer.