uit de gewone dennenappels ook gekookt jam.Het blijkt niet alleen lekker, maar ook nuttig.Dit is niet verwonderlijk, want de jam uit kegels - een stuk van de zomerzon, behoudt het unieke aroma en lichte smaak van dennennaalden, die de lange winteravonden zijn ontbrak.
Waarom is het de moeite waard om te koken?
lucht in het dennenbos is bijzonder.Het is gemakkelijk te ademen, maar ziekten ergens te verdwijnen vanzelf.Dit vanwege het feit dat de naalden bevat speciale stoffen die schadelijk bacteriën te doden.Deze eigenschap sparren en dennen zijn altijd mensen die proberen te gebruiken.Bijvoorbeeld, gestoomd naalden in bad of olie bereid uit het.Of, ten slotte, gekookt jam kegels.Het bleek nuttig bij de behandeling van respiratoire ziekten zoals angina, bronchitis, astma.Dit product is bruikbaar bij ziekten van het maagdarmkanaal.En voor het uitgeputte lichaam, met name het tekort aan hemoglobine, jam kegels gewoon onvervangbaar.
verzamelen kegels
grotendeels behoudt de smaak en kwaliteit wordt bepaald door de correcte inning van de spar of dennenappels.Ze moeten nog steeds heel groen, zacht, en als je begint te verharden, dan jam van kegels, waarvan het recept is niet te moeilijk te bitter geworden.We moeten dit moment niet missen als de groene hobbels beginnen te ontvouwen.In de zuidelijke regio's gebeurt door de eind mei - begin juni, en in het noorden - niet voor het einde van juni.Op dat ze geschikt zijn voor koken en het proces van verzamelen een cliffhanger worden.Voor hobbels, die opgroeide in de stad, wordt niet aanbevolen.Het is beter om te kijken naar een meer milieuvriendelijk en hebben een kleine wandeling, te combineren met het aangename.
Recept 1
Maar dollars hobbels verzameld.1 kg van de grondstof noodzakelijk is 10 kg suiker en normale (200 ml) beker water te nemen.Dennenappels, jam is gepland om te koken, je een goede wasbeurt nodig en genieten voor ongeveer een dag.Vul ze met water, zodat deze volledig bedekt alle hobbels (men moet in gedachten houden dat ze zweven).Kook de siroop uit het water met suiker erin om brokken te zetten en kook tot ze zacht worden en zal niet onthullen.Indien de massa te dik is, is het nodig boven het hete water.Giet vervolgens in gesteriliseerde potten en bewaar in de koelkast.
Recept 2 - "Oriëntatie bijeenkomst"
set van producten en dezelfde opleiding kegels.Gewoon koken anders.Na het koken, moet je het mengsel kook gedurende 5 minuten, dan uit te schakelen en volledig afkoelen.Opnieuw kook en afgekoeld.De procedure wordt drie keer, waarna de hete jam kegels in banken en roll gegoten herhaald.
Recept 3: "Schat" van de kegels
Kilogram goed gewassen jonge kegels nodig om het water volume van 3 liter kook gedurende 3-4 uur op een zwakke brand.Vervolgens worden de hobbels verwijderd en weggegooid, en de daaruit voortvloeiende gelei werd toegevoegd suiker (1 kg per liter vloeistof) en gekookt tot ze gaar zijn.
Recept 4 - "Solar jam"
Deze jam is bereid zonder te koken.Gewassen hobbels moeten in blikjes te zetten, giet de suiker goed.Vervolgens de pot deksel en plaats in de zon.Zal worden toegewezen een olieachtige sap en los de suiker.Om dit proces te versnellen, is het raadzaam om de banken te schudden.Wanneer alle suiker is opgelost, de jam klaar en kan worden verwijderd voor opslag of direct daar.
Houd in gedachten dat de geneeskunde is heel sterk.Neem zijn advies over thee lepel met groene thee.Bij kinderen kan allergische reacties, zodat zij aanvankelijk een klein gedeelte van het monster aangeboden.Jam van dennenappels worden niet alleen gebruikt voor de behandeling, maar ook voor de preventie van de ziekte, of gewoon als een smakelijke traktatie.
