meeste families elke dag om tafel vleesgerechten koken in een verscheidenheid van soepen, hutspot, enzovoort. D. Echter, tijdens de vakantie wil ik hun vrienden en familie iets dat elk van het huishouden zal indruk onderwijzen.Daarom bieden wij u een heerlijk en stevig vlees in het Frans te maken.Foto, recept en de ingrediënten van dit gerecht zijn hieronder weergegeven.
Lijst van producten
We moeten:
- vers varkensvlees vlees met een klein laagje vet - 520 gram;
- kaas - 160 gram;
- bulb kleine formaat - 3 stuks;
- vette mayonaise gemiddelde - 110 gram;
- zout - een kleine lepel;
- gemalen zwarte peper - op aanvraag;
- verse champignons - 5 middelgrote stukken;
- plantaardige olie - 65 ml.
Hoe het vlees in de oven in het Frans varkensvlees verwerking
koken voor zo'n lekker en een favoriete gerecht is het beste om vers varkensvlees vlees te kopen.Deze keuze is te wijten aan het feit dat dit product de zacht, mals en sappig.Dus moet het vlees worden gewassen, dwars door het graan in kleine steaks dikte van niet meer dan twee centimeter.Na dat, het varkensvlees had een goede jas met zwarte peper en keukenzout.De behandelde steaks moet in een emaille kom worden geplaatst en laat opzij tijdens de voorbereiding van de overige ingrediënten.
Hoe het vlees in de oven te koken in het Frans: Mushroom verwerking
Vijf verse paddestoelen moet worden gespoeld in warm water, verwijder alle overbodige elementen, en dan snijd in dunne platen langs de benen.Na dat je nodig hebt om de champignons in een koekenpan plantaardige olie, zwarte peper en zout en bak gezet, voeg ze goudbruin en koele lucht.
Hoe het vlees in de oven te koken in het Frans: groenteverwerkende
Drie kleine bollen moeten worden gespoeld met water, verwijder de schil en snijd in halve ringen.Vervolgens moet je lay-out van de verwerkte plantaardige gebakken champignons, de smaak van mayonaise en meng goed.
Hoe het vlees in de oven te koken in het Frans: vorming gerechten
Ready varkensvlees steaks moeten op een bakplaat, die wenselijk zijn om licht vet worden geplaatst.Daarna wordt elk stuk vlees nodig om een array van champignons, ui en mayonaise te dekken, en de bovenkant royaal bestrooi met geraspte kaas.
Proper koken vlees in het Frans in duhovochnom kabinet
blad met gevormde schotel nodig in de voorverwarmde oven zetten voor ongeveer 50 minuten.Gedurende deze tijd zal het varkensvlees volledig zacht en goed absorbeert de smaak uien, champignons, mayonaise en kaas.
corrigeren Serveer
vlees in het Frans moeten in de vorm van heet of warm om een feestelijk diner worden ingediend.Er moet ook worden opgemerkt dat de gekookt vlees van varkensvlees biefstuk met paddestoel cap is het beste spread op de vlakke plaat porties die nodig vooraf te versieren blaadjes sla, olijven, plakjes citroen en andere ingrediënten in de vorm van gehakte groenten en takjes groen.
