Hoe het fruit pudding griesmeel en kwark koken

Curd pudding met griesmeel is een heerlijk dessert en lucht, voor het opstellen van die vereist slechts betaalbare en eenvoudige producten.Het is vermeldenswaard dat dit gerecht wordt bereid in verschillende recepten.Vandaag echter, om uw aandacht worden presenteerde een klassieke versie van zoete koek.

griesmeelpudding: de noodzakelijke ingrediënten voor de basis

We moeten:

  • melk vers twee procent - een vol glas;
  • grove magere kwark - tweehonderd gram;
  • griesmeel - ½ van de glazen beker;
  • rozijnen bruin of zwart pitloze - honderd gram;
  • zoete rode appel - een groot ding;
  • suiker - vier grote lepels;
  • zout - een klein snufje;
  • kaneel - naar wens en smaak;
  • plantaardige olie - een grote lepel;
  • kippenei - een middelgrote stuk.

griesmeelpudding: het proces van het opstellen griesmeel

Voordat u kneed de grondslag voor een dergelijk dessert, is het noodzakelijk om de griesmeel koken.Dit vereist een kleine metalen kom giet een vol glas van twee procent melk, kook het voor snelle brand, en voeg de suiker, zout en griesmeel.Pap moeten koken voor niet meer dan vijf of zes minuten.Dan melk verdikte massa moeten opzij worden gezet om helemaal af te koelen.Op dit moment wordt het aanbevolen om de verwerking van de overige bestanddelen doen.

van griesmeel pudding recept: de voorbereiding van de wrongel met gedroogde vruchten

Ter voorbereiding op het tweede deel van de pudding moet worden in een aparte kom puree goed grof magere kwark, en voeg dan een derde deel van een van de geklopte ei.Daarna wordt de massa nodig is om de resten van suiker en gedroogde vruchten gieten.Rozijnen, is het noodzakelijk om zorgvuldig door, giet er kokend water, laat het op die manier voor ongeveer dertig minuten, en spoel meerdere malen in het water.

griesmeelpudding: de vorming van een dessert

Het gekoelde pap moet slaan met behulp van een blender, en dan moet je ook in te voeren en wrongel.Vervolgens moeten we een glazen of aardewerken kom duren duhovochnogo kabinet, borstel de oppervlakte met olie en royaal douchen droog griesmeel.Gevolgd door wassen en schillen een grote appel (als de huid is te hard), snijd hem in dunne plakjes en leg een gelijkmatige laag op het oppervlak van de bereide gerechten.Na dat je nodig hebt om de slagroom van tarwe op het fruit verdelen en giet op de top van zoete kwark met rozijnen.

Voordat stuur pudding opgewarmd tot honderdtachtig graden duhovochny kast, moet het volledig jas met resterende losgeklopt ei zijn.

griesmeelpudding: Warmtebehandeling dessert en correcte Serveer

Na vijfenveertig minuten cheesecake uit de oven, koel, snijd ze in stukken delen en op een schotel moeten worden verwijderd.

Geserveerd griesmeel dessert voor het ontbijt alleen gekoeld met hete koffie of thee.Ook is het aan te raden om een ​​karmozijnrode of bessen jam en dikke room te dienen.