Elke eigenaar geconfronteerd met het probleem van de eentonigheid in het dagelijks koken.Er zijn verschillende oplossingen, waarvan de keuze afhankelijk van verschillende parameters: jaargetijde financiële vermogen, smaak voorkeur, en vele anderen.Het artikel geeft de recepten van de oude gerechten: kool Bigus.De oorspronkelijke versie vereist een tijdrovend, zodat de moderne huisvrouw vereenvoudigd.Bigus ook populair in multivarka, maar eerst iets anders.
Hoe om te koken kool Bigus?
alle bestanddelen kunnen worden gewijzigd.Dus, er Bigus met vlees, kip, worst of worst.In dit gerecht, kun je tomaten, een verscheidenheid aan kruiden, paddenstoelen toe.De combinatie van verschillende ingrediënten invloed op de calorie Bigus.Zachte smaak is een gerecht waar structuur kip of rundvlees en verse kool.Te maken, die in gelijke delen, alle voornoemde producten.Vlees gebakken in een pan, voeg de ui.Op het moment dat het bijna klaar is, giet het in een kom met fijngesneden kool.Voeg dan kruiden, zout.
Bespaar tijd mogelijk, en voor te bereiden dit gerecht met worst en kool.Alleen in dit geval niet fris en gebeitst gebruiken.Zo duurt het ongeveer 400 gram kool.Het moet bakken.Vervolgens hak de worst in kleine blokjes.Het is beter om een verscheidenheid van gerookte en gestoomde nemen.Bovendien, elk 200 gram.Toe te voegen aan de kool.Nu zullen we hartig aantekeningen te maken.Om dit te doen, toe te voegen aan het gerecht een paar lepels van de tomatensaus.
In de winter, vaak calorierijke voorbereid Bigus.Het maakt gebruik van varkensvet.Het duurt ongeveer 400 gram.Vlees gebakken tot ze goudbruin zijn, voeg de zelfde hoeveelheid zuurkool en diverse kruiden.
In de zomer, wordt de voorkeur gegeven aan de makkelijke optie.Neem 400 gram kool (vers en zuurkool) en kip.Alle lichtjes gebakken en hutspot op laag vuur gaar.
Nu een paar woorden over hoe Bigus multivarka bereiden.Dit recept is de eenvoudigste en spaart waardevolle tijd.Dus, om Bigus bereiden in multivarka, moet je 800 gram rundvlees, dezelfde hoeveelheid verse kool, een paar wortelen en uien, 4 tomaten, 2 eetlepels tomatenpuree en knoflook, kruiden te nemen.
Snijd het vlees in blokjes en bak met behulp van de mode "Bakken" tot het volledig verdwijnen van de vloeistof.Voeg de ui en zout.Na een paar minuten in een pan put geraspte wortelen.Het resulterende mengsel wordt gebrand vrijwel volledig gereed.Voeg dan de tomaten in een blender gemalen en gesneden kool.Alle gemengd.Volgende schonk twee glazen water en geschakelde 'Afschrikken ".Tijd 1,5 uur.In slechts een paar minuten voor het einde toe te voegen specerijen.Dus gewoon voor te bereiden op multivarka Bigus.Als het gerecht is klaar om een paar lepels van zure room toe te voegen, zal het niet alleen nog meer lekker, maar ook verrassend zacht.Hopelijk, gepresenteerd in het artikel recepten beroep op u hart.
