Papaya is uitgegroeid tot een frequente gast op onze tafel.Hoewel de zoet en sappig fruit is niet al te sterke smaak, is het met succes gebruikt in de keuken.Papaya is een grote vrucht meestal langwerpig geel-groene kleur.De pulp van rijp fruit heeft de kleur van oranje naar rood afhankelijk van ras.Groene vrucht wordt gebruikt in de Thaise keuken.Hoe te papaya eten en waar het wordt verbouwd?
Sinds de oudheid, deze vrucht wordt geteeld in Zuid-Amerika.Daarna werd verspreid over de tropische band.Nu zijn er vele varianten van papaja, maar de grootste populariteit verworven donkergroen langwerpige vruchten met rood vlees en gele ronde vruchten met fel oranje vruchtvlees.
Sommige landen zijn bezig met de teelt van plantages, waar hij groeit papaya, en exporteren naar andere landen.
deze vrucht groeit op een palmboom, die geen vestigingen heeft.De hoogte van de boom bereikt 10 meter.Op de top van zijn paraplu kronen van bladeren met lange bladstelen.Bladeren oplopen tot 70 centimeter in diameter.Hun basis ontwikkelen bloemen, die worden omgezet in grote vruchtgrootte (20-40 cm lang en 30 cm in diameter).De vruchten variëren in grootte en kleur.
Je moet weten hoe om te papaya te eten, maar niet minder belangrijk om de vruchten te kiezen.Door aanraken dicht zou moeten zijn.De schil van rijpe papaya groen-oranje.Het is glad en enigszins zacht.Door te kiezen voor een vrucht, kunt u genieten van de zoete en sappige vruchtvlees.
Als de vrucht is niet rijp papaya, dan moet je in het donker en nogal droge plek waar het rijpen gezet.De rijpe vruchten bewaard in de koelkast, maar niet langer dan een week.
Hoe papaya eten?Om te beginnen met schone schil en snijd de vrucht in de lengte in twee helften.Daarna werden zaden verwijderd, die in grote hoeveelheden in.Nu papaya klaar voor gebruik.
Ondanks zijn zoete smaak, het is een low-calorie product.In 100 gram pulp bevat slechts 39 calorieën.
Niet veel mensen weten wat nuttig papaya, en gebruik het voor voedsel alleen vanwege de goede smaak.De vrucht bevat veel vitaminen en mineralen.Het bestaat uit koolhydraten, vezels, vitaminen, eiwitten, fosfor, kalium, ijzer, natrium en calcium.
papaya kan worden toegeschreven aan de alkalische fruit.Daarom is het gebruik heeft een gunstige invloed op het maagdarmkanaal.Het kan de zuurgraad te neutraliseren en te verlichten maagzuur.
Deze vruchten worden gebruikt als hulpmiddel bij de behandeling van gastritis.Ze toon ook het zenuwstelsel en de kracht te herstellen na ziekte.
Maar de bijzondere waarde van deze vrucht is te wijten aan de bevatte enzym papaïne.Het is, zoals in de vrucht en in de bladeren.Door de aard van zijn actie, herinnert hij zich het maagsap.Eenmaal in het lichaam, papaïne breekt eiwitten en vetten, verbetert de spijsvertering, elimineert constipatie, winderigheid voorkomt en verlicht pijn bij gastritis en maagzweren.
bladeren en vruchten van de papaja wordt gebruikt voor het marineren van vlees.Zelfs de meest rigide en oude vlees is zacht en mals.
Nu weet je hoe je papaya te eten, en wat nuttige eigenschappen bezit het.Met behulp van deze vrucht kan niet alleen genieten, maar ook je lichaam meer gezond.
