Hoe je rijst koken - gedetailleerde instructies

Rice - een van de meest geconsumeerde graan in de wereld.Dit gerecht is erg populair, net als met vis, vlees, vis en groenten.Ook kan rijst worden gekookt bijgerechten, soepen, sushi, rijst en nog veel meer.Rijst is een dieet maaltijd, dus het wordt vaak gebruikt vrouwen die een dieet."Hoe rijst koken?":

In dit artikel zullen we de kwestie te bespreken.Heel vaak gebeurt het dat in plaats van een mooie garnering blijkt gelei-achtige stof aan elkaar plakken bij de aanblik van die volledig verloren eetlust.Waarom gebeurt dit?Dat de rijst worden gekookt met het verstand, omdat het zeer grillig in cooking.Laten we eens kijken hoe het product te koken, om het lekker en heerlijk bijgerecht maken.

Om de hoeveelheid rijst je wilt om te koken, gebruik maken van een maatbeker meten.Voor elke kop van graan nodig is twee keer zo veel vloeistof, dus als je wilt koken 100 mg van rijst, 200 ml water nodig.

Voortzetting van de discussie over hoe om rijst te koken, moet u om te beslissen wat zijn kookkunsten.De eerste methode - koken in een pan.Onderaan de pan moeten de plantaardige olie gieten, en afzonderlijk kook water.De tweede werkwijze - met een pan.Hoewel het wijdverbreid, maar niet zo effectief als de eerste.Het probleem van het koken in een pan garneren - rijst gaar bodem.

Zodra het water kookt, moet u de rijst toe te voegen aan de pan of pot.Er zijn veel meningen over het al dan niet om de rijst te wassen.Ik denk dat is nog steeds nodig om de romp kan stof en vuil te zijn, ondanks het feit dat het grondig wordt gewassen op de werkplek.Na het in slaap vallen af ​​en toe roeren tot de rijst tot de korrels worden bedekt met olie.Het is omdat plantaardige olie, rijst is slipnetsya zal kruimelig zijn.

Nu moet je warm water toe te voegen aan de pan.Ook niet vergeten dat voor elke 500 mg hebben.rijst moet een eetlepel zout toe te voegen.Dan meng ontbijtgranen en nog veel meer, raak het niet gaar.Als je constant in de weg rijst, worden de korrels afgebroken, ze komen uit zetmeel, en ze zijn aan elkaar gelijmd.

We zijn bijna de voltooiing van de discussie over hoe om rijst te koken.Nu moet je deksel op de pan, maak een minimale vuur en zet een timer.Als je witte rijst koken, daarna lokaliseren 15 minuten als Brown - 40 minuten.In geen geval niet til het deksel en stoom af te blazen.

toen de bel timer, controleert de bereidheid van rijst.Als het klaar is, verwijdert u het deksel van de pan, zet het vuur en dek af met een handdoek over zijn romp 5-10 minuten.Stoom en overtollig vocht wordt geabsorbeerd handdoek in de ring, en rijst zal kruimelig en droog zijn.Voor het serveren, zeker om het roer met een vork of lepel.

Wil je rijst voor sushi te koken, hoeft u niet toe te voegen aan de pan olie.Sushi Product moet kleverig zijn!Als het kruimelig, rol het vervolgens tot een rol zal niet draaien.

Naast het koken, zijn er andere bereidingswijzen rijst bijvoorbeeld koken in de magnetron of oven.

Ik hoop dat dit artikel heeft u een antwoord op de vraag gegeven "Hoe rijst koken?".