Exotische vruchten wekken altijd interesse.Ik wil iets nieuws en anders te proberen.De vruchten van Pitahaya kan een van de meest exotische worden genoemd.Ze groeien op een cactus, die verwijst naar eetbare planten.Ze hebben een paar namen: Dragon fruit of pitahaya cactusvijg.Maar in ieder geval is deze vrucht niet voorkomen op de planken, dus niet veel mensen weten hoe om te eten Pitahaya.
vaderland van ongebruikelijke fruit is het westelijk halfrond van de aarde, of liever gezegd, het grondgebied van de staat Californië.Deze vruchten met gevarieerde smaak in het voedsel van de Indianen het gebied.Ze aten het vlees van Pitahaya, en de zaden werden geroosterd, gemalen en gekookte soep van hen.Beschikbaarheid van fruit smaak en hoge opbrengsten maken dit een zeer populaire vrucht.
Vandaag Pitahaya rood, geel en oranje worden gekweekt op boerderijen in Mexico, Nicaragua, Colombia, Vietnam, Guatemala en Israël.Deze vrucht kan worden van verschillende maten, kleuren, maar alle vruchten hebben veel zwarte zaden.Ze kunnen worden gegeten, maar u kunt het verwijderen.Daarom is het noodzakelijk om te weten hoe Pitahaya hebben.Om de sappige en geurig vruchtvlees proeven moeten ontdoen van de zaden.
vruchten van Pitahaya lijken prachtige exotische bloemen en geschaald.Het wordt aanbevolen om te eten, vooraf afgekoeld in de koelkast.
aanvankelijk de vruchten worden gesneden in twee helften.Binnen is er het vlees, waarvan de kleur van wit tot paars.Zwarte bonen zijn denken aan kiwi zaden.Schil van de vrucht is ook geschikt voor voedsel, maar het is gemakkelijk te reinigen.
Aangezien er Pitahaya?U kunt een lepel gebruiken, het eten van het vlees van de vrucht helften.Als de vrucht wordt gebruikt voor het decoreren of koken andere gerechten, dan is de praktijk een andere methode.Peel was ingesneden langs het gehele oppervlak en verwijderen.Nu kun je het vlees in stukken te snijden.
betreft eten zonnebloempitten zijn er verschillende meningen.Sommigen beweren dat ze moeten worden verwijderd.Maar dit proces is nogal tijdrovend.Andere deskundigen niet aandringen op de verwijdering van de zaden.Derhalve afhankelijk van persoonlijke voorkeur en de kwaliteit van het fruit Pitahaya.
Deze vrucht wordt veel gebruikt in de keuken.Heel vaak wordt gebruikt bij de vervaardiging van dranken, waaronder alcohol.Het sap wordt toegevoegd aan snoep, roomijs, yoghurt, sorbet en sommige zuivelproducten.Van Pitahaya pulp bereid sauzen, jam en gelei.
traditionele zomer drank, zeer verfrissend op een warme dag in Spanje is een mengsel van vruchtensap van het limoensap of citroen.
Volgens medisch onderzoek, Pitahaya heeft niet alleen een uitstekende smaak.Het is bewezen dat het zeer nuttig.Het gebruik van dit fruit in de voeding helpt pijn in de maag.Daarnaast normaliseert de stofwisseling, zodat het kan zijn er mensen die lijden aan diabetes en verschillende ziekten van het endocriene systeem.
Verschillende soorten Pitahaya en hebben een andere smaak.Fruit geel zoeter, in tegenstelling tot de rode vruchten.Maar elk van hen heeft zijn eigen unieke smaak en geur.Het belangrijkste ding - om te weten dat, zoals Pitahaya.