Mushrooms moet aanwezig zijn in het dieet.Deze opslagplaats van voedingsstoffen en een voedzame product.Dus hij was altijd bij de hand, kunt u gedroogd tegenhanger gebruiken.Gedroogde paddestoelen zijn opgeslagen voor een lange tijd en niet hun nutritionele eigenschappen niet verliezen.Tijdens het koken, ze geven het gerecht zijn volle aroma en smaak.Als dit goed aan de technologie, krijg je de originele gerecht.Hoe je gedroogde paddestoelen te koken?
soep van dit product - het is een kunstwerk.Geurig, heerlijk en voedzaam, zal het zelfs kenners van lekker eten te imponeren.Voordat je kookt gedroogde paddestoelen, moeten ze goed worden afgespoeld en gedrenkt in schoon water voor 2-3 uur.De vloeistof wordt gedecanteerd en wordt gebruikt voor mushroom soep.Champignonsoep wordt als volgt bereid.Er moet 1,5 kopjes geweekte, gedroogde paddenstoelen.Kook ze in water en in een aparte kom.Snijd de champignons in kleinere stukken als ze groot.De brij waarin ze gaar zijn, voeg de beker tweederde rijst en laat ongeveer 10 minuten.Drie kleine aardappelen schoon en snijd ze in reepjes of blokjes.Giet het mengsel in een pan en kook gaar.Aan het einde voeg de gehakte champignons en één smeltkaas.Zout en peper naar smaak.Rijke soep is klaar.
Als extra bestanddeel kunnen worden gebruikt niet alleen rijst en pasta.Zij worden toegevoegd aan het einde van het koken, zodat ze niet koken.Maar de belangrijkste onderdelen van de gerechten worden gedroogde paddestoelen.
Hoe risotto koken met dit ingrediënt?Dit vegetarische gerecht wordt bereid op dezelfde wijze als een analoge vlees.Het zal allemaal van 300 gram gedroogde paddestoelen, twee wortelen (groot), een ui, een halve kilo rijst en specerijen te nemen als gewenst.
Hoe gedroogde paddestoelen in deze versie koken?Om te beginnen die ze nodig hebben om te genieten voor een tijdje.Vervolgens wordt het water afgevoerd champignons toe en bak voor een uur.Grote exemplaren in stukken gesneden.Wortelen en snijd ze in reepjes zuiveren middelgrote.Het kan raspen, maar het hangt af van persoonlijke voorkeur.Een lamp moet worden gereinigd en snijd ze in kleine blokjes.
Wanneer alle ingrediënten klaar zijn, gaat het proces van koken.Neem voor pilaf ketel of pan met een dikke bodem.Giet plantaardige olie erin en bak de ui.Volgende leg de wortelen en breng het naar een zachte toestand.Deze componenten worden eerst voordat je koken gedroogde paddestoelen gebakken.Ze worden na de ui en wortel en doven alle bestanddelen gedurende 15 minuten.Nu kunt u giet de bereide kruiden.Rijst is het beter om te weken in water en spoel het meerdere malen.Voor dit gerecht goed geschikt voorgekookte langkorrelige product, maar u kunt elk nemen.Giet rijst in een ketel, en naar boven het water.Het moet een half maal meer dan het graan zijn.Voeg zout en berberis.Roer onmogelijk.Sluit nu de ketel deksel en laat op laag vuur tot ze zacht zijn.
meest voedzame beschouwd eekhoorntjesbrood.Deze eiwitrijke product dat vlees zijn eigenschappen kunnen vervangen.Hoe je gedroogde paddestoelen te koken?Bereid ze vergelijkbaar met andere soorten.Pre-doorweekte product wordt gekookt tot ze gaar zijn en toe te voegen aan elk gerecht.
